Δεκέμβριος 2017

PIE ΚΑΡΥΔΑΣ VEGAN ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

Υλικά για τη ζύμη: 2 κούπες καρύδα τριμμένη bio – 1/4 κούπας μέλι – 1 κουτ. σούπας λάδι καρύδας bio – λίγο αλάτι- 400γρ. γάλα κρύδας Bio. Υλικά για τη Μους σοκολάτα – 2 αβοκάντο bio – 1/2 κούπα μέλι – 1/2 κούπα κακάο bio – 2 κουτ. σούπας λάδι καρύδας  Υλικά για τη σως σοκολάτα: 1/4 κούπας μέλι  – 2 κουτ. σούπας κακάο Οδηγίες παρασκευής. Αφήνουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλο το βράδυ. Ανακατεύουμε τα υλικά για τη [...]

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ GREEN FAMILY

ΜΕΓΑΛΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ Green family το Ελληνικόν. Πάρε μέρος τώρα και μπορεί να είσαι εσύ Ένας από τους 10 τυχερούς, που θα κερδίσουν ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΚΑΛΑΘΙΑ αξίας 45€ το καθένα! Τα βήματα είναι απλά: 1. Κάνε like στη σελίδα μας. 2.Κάνε like στην ανάρτηση του διαγωνισμού και κοινοποίησέ την 3. Άφησε σχόλιο μαζί με το ονοματεπώνυμό σου. Κέρδισε επιπλέον συμμετοχή συμπληρώνοντας την ακόλουθη φόρμα: http://www.greenfamily.gr/LANDING-PAGE/ Ο Διαγωνισμός ισχύει μέχρι την Παρασκευή 29/12/2017 και ώρα 12.00 μ.μ. Τα αποτελέσματα του Διαγωνισμού θα [...]

ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΣΑΪ ΦΡΟΥΤΩΝ ΜΗΛΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ

Απολαυστικό Χριστουγεννιάτικο Αρωματικό Τσάι φρούτων, με μήλο πορτοκάλι, ιβίσκο, παπάγια, ανανά, πέταλλα τριαντάφυλλου, ηλίανθο, άγριο τριαντάφυλλο. Τσάι φρούτων για κρύο ή ζεστό ρόφημα. Δοσολογία: 12-15gr σε 1lt νερό. Βρασμός: 3΄- 4΄min. Η δύναμη του ιβίσκου και των φρούτων εκτός από ακαταμάχητη γεύση και άρωμα, δίνει και αντιοξειδωτικές ιδιότητες!

5 ΓΝΩΣΤΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΑΝΑΝΝΕΩΣΗ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ

Ρόδι ΒΙΟ. Τέλεια πηγή βιταμίνης C και αντιοξειδωτικό. Βοηθά το δέρμα στην παραγωγή περισσότερου κολλαγόνου, ενώ ο χυμός του είναι ιδανικός για δέρματα που έχουν υποστεί βλάβες από τον ήλιο. Είναι αντιγηραντικό.  Ελαιόλαδο Μια θαυματουργή φυσική τροφή που ήταν μαζί με το γάλα ένα από τα μυστικά ομορφιάς της Κλεοπάτρας. Βοηθάει στην ελαστικότητα της επιδερμίδας και είναι αντιοξειδωτικό. Φυλλώδη λαχανικά. Χαρίζουν λάμψη και γοητεία ειδικά όσα έχουν πράσινη, πορτοκαλί και κίτρινη απόχρωση. Λιπαρά ψάρια Για να κρατήσεις το δέρμα [...]

ΜΑΣΚΑ ΕΝΥΔΑΤΩΣΗΣ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΕ ΑΓΝΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΥΛΙΚΑ

Ελαφριά μάσκα με βιολογικά υλικά: 1/2 αγγούρι bio – 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι bio στραγγιστό με όλα τα λιπαρά. Oδηγίες: Καθαρίστε το αγγούρι και βάλτε το στο μπλέντερ. Έπειτα, αναμείξτε το με το γιαούρτι. Μαζέψτε τα μαλλιά σας και απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο. Αφήστε τη μάσκα να δράσει περίπου 10΄ και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό. Το γιαούρτι περιέχει γαλακτικό οξύ που διώχνει με ήπιο τρόπο τα νεκρά κύτταρα και ενυδατώνει εξαιρετικά. Το αγγούρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β και [...]

Βαρβάρα το θρησκευτικό γλυκό.

Βαρβάρα ή ασουρές Η Βαρβάρα είναι κυρίως θρησκευτικό γλυκό και στην Ελλάδα κατά προτίμηση φτιάχνεται για τη γιορτή της Αγίας Βαρβάρας. Είναι μια λεπτή κρέμα με βάση το ζουμί του σιταριού που είναι το βασικό υλικό με μεγάλη γκάμα παραλλαγών που διαφέρει από περιοχή σε περιοχή. Στην Ελλάδα ήρθε από τους Έλληνες της Πόλης και των παραλίων και είναι διαδομένο κυρίως στη Δυτική Μακεδονία και τη Θράκη. Οι νοικοκυρές τη μοιράζουν στην οικογένεια σε φίλους και συγγενείς για να έχουν [...]

1η Δεκεμβρίου Παγκόσμια Ημέρα κατά του Aids

Το 1988 με απόφαση της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας και του ΟΗΕ, η 1η Δεκεμβρίου καθιερώθηκε ως Παγκόσμια Ημέρα κατά του AIDS  Το AIDS είναι μία από τις φονικότερες επιδημίες στην παγκόσμια ιστορία. Από το 1981 που παρατηρήθηκε κλινικά στις ΗΠΑ, γύρω στα 35.000.000 άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους (2015), ενώ 78.000.000 είναι φορείς του ιού HIV (2015). Η σεξουαλική επαφή αποτελεί τον κύριο τρόπο μετάδοσης του HIV. Αισιόδοξα μηνύματα για την τιθάσευση του ιού εκπέμπει η UNAIDS, η [...]

Νοέμβριος 2017

ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ ΒΙΟ ΜΕ ΣΩΣ ΤΑΧΙΝΙΟΥ

Xειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα. Bάζουμε σε μπωλ, 1 μπανάνα bio, 1 πορτοκάλι bio, 2 μανταρίνια bio, 2 ακτινίδια bio, 2 μήλα bio, λίγο ρόδι bio, μερικά καρύδια bio. Και κλείνουμε με σως γιαούρτι, ή  σως ταχινιού με μέλι! Για τη σως ταχινιού θα χρειαστούμε 1/2 κούπα χυμό πορτοκαλιού bio φρέσκο, 2 κουτ. γλυκού bio ταχίνι, 2 κουτ. γλυκού μέλι, 1 κουτ. γλυκού παπαρουνόσπορο bio     Ανακατεύουμε το ταχίνι με το χυμό, το μέλι, το πορτοκάλι και το παπαρουνόσπορο. Περιχύνουμε τη φρουτοσαλάτα.

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΠΡΑΣΟΠΙΤΑ ΒΙΟ ΛΑΔΕΡΗ

Η Πίτα δεν είναι μια εύκολη υπόθεση αλλά όταν την φτιάχνεις, αξίζει τον κόπο. Σήμερα φτιάχνουμε Πρασόπιτα λαδερή. ΥΛΙΚΑ για το φύλλο: 4 φλιτζάνια αλεύρι σκληρό χωριάτικο bio –1 κ.γ μαγιά bio 1 κ.γ κοφτό αλάτι- 4 κ.σ ελαιόλαδο bio –  2 κ.σ λεμόνι bio – 1 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό, αλεύρι bio για το άνοιγμα του φύλλου. Σε μία λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι μας, το οποίο το έχουμε ανακατέψει με τη μαγιά και το αλάτι, και ανοίγουμε μια λακούβα [...]

ΤΡΟΠΙΚΟ ΜΟΥΣΛΙ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΜΑΝΓΚΟ ΒΙΟ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ ΒΙΟ

Φτιάχνουμε εξωτικό μούσλι με Νιφάδες βρώμης, νιφάδες κριθαριού, νιφάδες σταριού, νιφάδες σίκαλης βιολογικές, φρέσκο μάνγκο bio και φρέσκια καρύδα bio. To φτιάχνουμε με γάλα αγελαδινό ή αν δεν θέλετε καθόλου ζωϊκά λιπαρά, με Γάλα Αμυγδάλου ή Γάλα Σόγιας ή Καρύδας. Προσθέτουμε ωμούς ξηρούς καρπούς bio της αρεσκείας μας. Oι Νιφάδες χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχουν, μας δίνουν βιταμίνες μέταλλα και ιχνοστοιχεία,  Επίσης, βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Από τα φρούτα το μούσλι εμπλουτίζεται με αδιάλυτες φυτικές ίνες. [...]