Uncategorized

ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΟΥΣΛΙ

Το μούσλι έχει μεγάλη θρεπτική αξία και στη σύγχρονη υγιεινή διατροφή και στη χορτοφαγία καταλαμβάνει βασική θέση.
Η αυθεντική συνταγή για μούσλι παραδοσιακά, λέγεται ότι παρασκευάζονταν ως εξής:
Για ένα ολόκληρο βράδυ μουλιάζουμε 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες βρώμης, σε 3 κουταλιές νερό. Την επόμενη ημέρα το πρωί προσθέτουμε 1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού – 2 κουταλιές σούπας χυμό μήλου – 1 κουταλιά σούπας συμπυκνωμένο γάλα και 200gr μήλο (κατά προτίμηση ξινόμηλο τριμμένο με τη φλούδα του)

1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα ή φουντούκια.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *