Το φυτό αρώνια, αν και δεν είναι ευρέως γνωστό στους περισσότερους καλλιεργητές, ανήκει στα λεγόμενα super foods λόγω της υψηλής διατροφικής του αξίας και βρίσκεται ψηλά στη λίστα με τις σημαντικότερες εναλλακτικές καλλιέργειες στη χώρα μας. Θεωρείται βιολογική καλλιέργεια διότι δεν χρειάζονται λιπάνσεις ή ψεκασμοί καθόσον μέχρι σήμερα δεν έχει αναφερθεί ότι το φυτό προσβάλλεται από ασθένειες. Τα φρούτα αυτού του χρώματος τους είναι πλούσια στην κατηγορία των αντιοξειδωτικών που είναι γνωστή ως ανθοκυανίνες. Οι χρωστικές αυτές καταδεικνύουν ισχυρό κύτταρο-προστατευτικές ιδιότητες, και είναι επίσης αντι-φλεγμονώδεις, συμβάλλοντας στη μείωση της συστηματικής φλεγμονής ένα βασικό παράγοντα για την ανάπτυξη των χρόνιων ασθενειών.
Περισσότερες ιδιότητες
Ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
Βοηθά στην καταπολέμηση της υπέρτασης 50ml χυμό 3 φορές την ημέρα.
Ενισχύει τους συνδετικούς ιστούς.
Μειώνει τα επίπεδα των ορμονών του στρες.
Έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές δράσεις.
Αυξάνει την ζωτικότητα του σώματος, υπερνικά νευρικές διαταραχές, και την κόπωση ,διεγείρει την ανάπλαση των μυών και των ιστών, το σχηματισμό του αίματος και το μεταβολισμό.
Έχει αντισηπτικές ιδιότητες: Ισχυρό εργαλείο για την καταπολέμηση του ιού της γρίπης. Υψηλή περιεκτικότητα του ιωδίου οφέλη την ανάπτυξη στα παιδιά. Ανακουφίζει από βρογχίτιδα
Είναι επωφελής για τις εγκύους, παιδιά, διαβητικούς, αθλητές και για ασθενείς που υποβάλλονται σε πολύπλοκες αγωγές.
Αντιμετωπίσει τις λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.
Όλα αυτά τα οφέλη θα τα βρείτε σε διάφορα προϊόντα, όπως βιολογικός χυμός αρώνια, βιολογικό γλυκό του κουταλιού αρώνια, βιολογικό σιρόπι με αρώνια, τσάι, dressing ιδανικό για σαλάτες και βιολογική μαρμελάδα. Είναι γεγονός πως πλέον θεωρείται από τις νούμερο ένα τάσεις σε εστιατόρια και ειδικά σε μαγαζιά που σερβίρουν brunch. Οι περισσότεροι από τους καταναλωτές είναι ενημερωμένοι για τα οφέλη της αρώνιας, γι αυτό και είναι από τις πρώτες τους επιλογές.
