από μήλα! Ο Ιπποκράτης, μας περιγράφει τις ευεργετικές
του ιδιότητες του μια και είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α και C, 30 αμινοξέα και 12
ένζυμα.
Τα
οφέλη του μηλόξυδου Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ξύδι μήλου μηλίτη ως ενίσχυση για την απώλεια βάρους
μια και το μηλόξυδο βοηθάει το μεταβολισμό να καίει περισσότερες θερμίδες.
Με τις λιποδιαλυτικές του ιδιότητες
συμβάλλει στην καύση του περιττού λίπους, στη μείωση της κατακράτησης υγρών και
στην αποτοξίνωση του οργανισμού.
Το μηλόξυδο
βοηθάει στην εξισορρόπηση των επιπέδων καλίου και νατρίου στον οργανισμό,
κάνοντάς σας να νιώθετε
γεμάτοι ενέργεια.
Σύμμαχος
του Διαβήτης:
Σε μια μελέτη του 2007 που δημοσιεύθηκε στο Diabetes Care , οι ερευνητές
διαπίστωσαν ότι ασθενείς με τύπου 2 διαβήτη που κατανάλωναν δύο κουταλιές της
σούπας μηλόξυδο την ώρα του ύπνου έδειξαν ευνοϊκές αλλαγές στα επίπεδα σακχάρου
στο αίμα το επόμενο πρωί. Και σε ζώα μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Πακιστάν
Εφημερίδα των Βιολογικών Επιστημών , οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι
διαβητικοί αρουραίοι τρέφονται ένα μήλο-μηλίτη-ξύδι-ενισχυμένη διατροφή για
τέσσερις εβδομάδες παρουσίασαν αύξηση της HDL («καλής») χοληστερόλης (καθώς και
μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων, ενός τύπου βλαβερών λιπιδίων στο αίμα).
Μείωση
της Χοληστερόλης: Σε μελέτη που δημοσιεύθηκε στο British Journal of
Nutrition το 2006 διαπίστωσε ότι ποντίκια που τρέφονται με τροφές που περιείχαν
οξικό οξύ για 19 ημέρες είχαν μια σημαντική μείωση της ολικής χοληστερόλης και
των τριγλυκεριδίων.
Σύσφιξη
δέρματος:
Ρίξτε στο ζεστό νερό της μπανιέρας σας ένα ποτήρι μηλόξυδο. Βυθιστείτε μέσα για
ένα τέταρτο και αμέσως θα δείτε το δέρμα σας να «σφίγγει».
Πονοκεφάλους: Ρίξτε δύο ποτήρια
μηλόξυδο σε μία κατσαρόλα, βράστε το νερό, εισπνεύστε τον ατμό και γλιτώστε από
τους πονοκεφάλους.