Τα καλύτερα μπαχαρικά για χοιρινό κρέας. Tips για τα καλύτερα σουβλάκια!

Το χοιρινό κρέας έχει μια ιδιαίτερη γεύση που μπορεί να αναδειχθεί με τη σωστή επιλογή μπαχαρικών. Είτε πρόκειται για μαρινάρισμα πριν ...

Continue reading

Ζεστή Σοκολάτα ☕️

Χριστούγεννα, τζάκι και τι άλλο... μα ζεστή σοκολάτα🎄 Ο Green Bio Chef σας δείχνει ζεστή σοκολάτα πολύ αρωματική και γευστικ...

Continue reading

Τα μπαχαρικά των Χριστουγέννων στην ελληνική κουζίνα

Γεύση, άρωμα και παράδοση στα γιορτινά φαγητά Τα Χριστούγεννα στην Ελλάδα έχουν άρωμα παράδοσης. Σπιτικά φαγητά, κατσαρόλες που σιγοβρ...

Continue reading

Τα μπαχαρικά των Χριστουγέννων

Τα Χριστούγεννα δεν είναι απλώς μια εποχή — είναι ένας κόσμος γεμάτος μυρωδιές και γεύσεις. Η κανέλα, το γαρύφαλλο, το μοσχοκάρυδο και ...

Continue reading

Τα καλύτερα μπαχαρικά για μαρινάδα κοτόπουλου

Η τέχνη του μαριναρίσματος Το μαρινάρισμα είναι ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αναδείξετε τη γεύση του κρέατος και ...

Continue reading

Βιολογική σοκολατόπιτα με ταχίνι

Η Πρωτοχρονιά είναι πάντα μια καλή αφορμή για να γιορτάσουμε με γεύσεις που εκπέμπουν ζεστασιά, φροντίδα και αγάπη για το περιβάλλον. Α...

Continue reading

Τα πιο νόστιμα vegan μελομακάρονα

Για αυτά τα Χριστούγεννα ο Green Bio Chef μας δείχνει μια συνταγή για τα πιο νόστιμα vegan μελομακάρονα (και ωμοφαγικά) Υλικά 1 φλ. β...

Continue reading

Μύρισε Χριστούγεννα!

Για τα φετινά Χριστούγεννα ο Green Bio Chef μας δείχνει πως μπορούμε εύκολα και κυρίως γευστικά να προσφέρουμε στους αγαπημένους μας έν...

Continue reading

Ξηροί καρποί. Καρποί ζωής!

Οι ξηροί καρποί είναι διατροφικοί… τιτάνες, αλλά δεν τους εντάσσουμε αρκετά στη διατροφή μας. Είναι μάλλον υποτιμημένοι, παρά τις ευεργ...

Continue reading

4 Μύθοι που καταρρίπτουμε για την γλουτένη

Παρότι οι πληροφορίες γύρω από τη  δυσανεξία στη γλουτένη, έχουν αυξηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια, γίνονται ακόμη πολλές παρανοήσεις λό...

Continue reading

Βιολογική Vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια

Βιολογική Vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια

Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Για φέτος ο Green Bio Chef μας...

Continue reading

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΦΡΑΤΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΕΙΚ 🎅🏼

Ήρθαν οι γιορτές και μαζί τους φέρνουν φαγητό και γλυκά🍬 Ο Green Bio Chef σας έχει την καλύτερη συνταγή για μια βιολογική αφ...

Continue reading

Τα πιο δημοφιλή τρόφιμα της νηστείας

Η περίοδος της νηστείας μόλις ξεκίνησε. Οι κατηγορίες προϊόντων προς κατανάλωση μειώνονται και σκεφτόμαστε το γεγονός ότι θα μειωθούν κ...

Continue reading

Προϊόντα detox για σίγουρο αποτέλεσμα!

Ως αποτοξίνωση ορίζεται η διαδικασία κάθαρσης και αποβολής των τοξικών ουσιών από τον οργανισμό. Ως τοξίνες ορίζονται ορισμένα προϊόντα...

Continue reading

Σας περίσσεψε φαγητό από το Πασχαλινό Τραπέζι;

Σας περίσσεψε φαγητό από το Πασχαλινό Τραπέζι; Δεν πετάμε τίποτα! Ο Green Bio Chef έχει 2 συνταγές για να πετύχετε το zero waste σπίτι ...

Continue reading

Μύρισε Χριστούγεννα!

Χριστουγεννιάτικες συνταγές υπάρχουν πολλές, ο Green Bio Chef διάλεξε για εσάς μερικές αγαπημένες συνταγές μικρών και μεγάλων που θ...

Continue reading