Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης για vegan διατροφή

Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό συστατικό της διατροφής μας, καθώς αποτελεί την κύρια τροφή των μυών, του δέρματος, των εσωτερικών οργάνω...

Περισσότερα

Πώς μπορούμε μέσω της διατροφής μας να βοηθήσουμε το κλίμα;

Γνωρίζατε ότι η μείωση των απορριμμάτων βιολογικών τροφίμων είναι μια από τις κορυφαίες λύσεις για την κλιματική αλλαγή; Αυτήν τη στ...

Περισσότερα

Βιολογικός λαδερός αρακάς – Συνταγή

Κάθε πράγμα στο καιρό του… και τώρα είναι η καλύτερη εποχή του φρέσκου βιολογικού αρακά. Έχει λαμπερό πράσινο χρώμα, είναι τρυφερός κ...

Περισσότερα

Βιολογικό ελαιόλαδο… πρωταγωνιστής της μεσογειακής διατροφής!

Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, είναι ο πρωταγωνιστής της μεσογειακής διατροφής και αποτελεί  ένα σπουδαίο διατροφικό θησαυρό μ...

Περισσότερα

ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ. ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΤΟΥ ΜΑΪΟΥ….

Είναι ευρέως διαδεδομένη η διατροφική αξία που έχουν τα βιολογικά φρούτα και τα βιολογικά λαχανικά καθώς αποτελούν σημαντικές πηγές αντ...

Περισσότερα

ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ

Ως βιολογικά ή οργανικά χαρακτηρίζονται τα τρόφιμα που παράγονται με τις διαδικασίες που περιγράφονται στην Ευρωπαϊκή νομοθεσία σχετικά...

Περισσότερα

ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΑΛΛΑ ΤΡΩΜΕ ΣΩΣΤΑ!

Είμαστε όλοι προβληματισμένοι για το τι θα φάμε και κυρίως για το πόσο θα φάμε!! Σίγουρα χρειαζόμαστε λιγότερο φαγητό και λιγότερες θε...

Περισσότερα

3 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΤΟΦΟΥ

Το έχουμε ακούσει και δεν το έχουμε γευτεί ακόμη; Θα μας εκπλήξει ευχάριστα και θα μπει στην καθημερινότητά μας!   Το βιολο...

Περισσότερα

30+ vegan προϊόντα κατάλληλα και για νηστεία

Ποιος είπε πως η περίοδος της νηστείας πρέπει να υστερεί γευστικά από τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου; Η νηστεία, που μπορεί να συγκρ...

Περισσότερα

ΟΥΡΙΚΗ ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια φλεγμονώδης πάθηση των αρθρώσεων. Προσβάλλει  πιο συχνά τους άνδρες από ό,τι τις γυναίκες και οφείλεται σε...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ

Τα πολυσυζητημένα και όχι σε όλους αγαπημένα φασόλια, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο ...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ KONJAC

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ KONJAC

Τα βιολογικά ζυμαρικά konjac, γνωστά και ως shirataki που στα Ιαπωνικά σημαίνει "λευκός καταρράκτης" έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτι...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

Το πορτοκάλι έχει επικρατήσει ως η πιο διάσημη πηγή βιταμίνης C στον κόσμο, παρ’ όλο που υπάρχουν άλλες τροφές με πολύ μεγαλύτερη περιε...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Υλικά: Βιολογικά  σέσκουλα 1 τεμάχιο Μισό φλιτζάνι βιολογικό ρόδι 2 βιολογικά πορτοκάλια ή βιολογικά μανταρίνια σε κύβους 1/2 β...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τα βιολογικά τρόφιμα είναι τα τρόφιμα που παράγονται με μεθόδους οι οποίες δεν περιλαμβάνουν τις σύγχρονες συνθετικές εισροέ...

Περισσότερα

ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η δίαιτα για τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: Να παρέχει θερμίδες ανάλογα με τις απαιτήσεις του σ...

Περισσότερα

Σνακς για παιδιά στο σχολείο

Η διατροφική αγωγή στο σχολείο παρουσιάζει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με την διατροφική αγωγή ενηλίκων τα  οποία την καθιστούν απ...

Περισσότερα

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΒΟΤΑΝΑ

Τα βότανα xαρίζουν γεύση στα πιάτα, ενισχύοντας παράλληλα τη διατροφική τους αξία, καθώς είναι πλούσια σε φυτοχημικά, όπως πολυφαινόλες...

Περισσότερα