Η άχνη στέβιας είναι κατάλληλη για μαγειρική και ζαχαροπλαστική και δίνει
μια γλυκιά νότα σε όλες τις γαστρονομικές δημιουργίες σας.
H στέβια είναι ένας μικροσκοπικός θάμνος γνωστός με την ονομασία
«Stevia Rebaudiana». Από το εκχύλισμα των φύλλων της στέβιας
παίρνουμε τον δεύτερο σε αναλογία γλυκοζίτη της στεβιόλης
(Rebaudioside A) που θεωρείται ως το ποιοτικά καλύτερο γλυκαντικό
συστατικό του φυτού.
Άχνη στέβιας – συστατικά : Ερυθριτόλη, γλυκοζίτες στεβιόλης
Ρεμπαουδιοσίδη Α 95%
Κατηγορία : ΒΙΟ Παντοπωλείο – Αρτοζαχαροπλαστική – Γλυκαντικά
