ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΛΕΥΚΟ 1KG ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ
Το βιολογικό αλεύρι ντίνκελ λευκό είναι ιδανικό στην ζαχαροπλαστική για την
δημιουργία αρτοσκευασμάτων και γλυκών.
Βιολογικό αλεύρι ντίνκελ λευκό – χαρακτηριστικά :
• Αρτοποιείται εύκολα και δίνει εξαιρετικό τελικό προϊόν
• Είναι πολύ εύπεπτο και θρεπτικό
• Έχει μεστή και απολαυστική γεύση
• Περιέχει ειδικούς υδατάνθρακες , που αποτελούν έναν σημαντικό
αντιπηκτικό παράγοντα στο αίμα, υποκινούν το ανοσοποιητικό σύστημα
του σώματος και βοηθούν να αυξηθεί η αντίστασή του στις μολύνσεις.
• Είναι επίσης μια θαυμάσια πηγή ινών και έχει μεγάλα ποσά β-σύνθετων
βιταμινών. Η περιεκτικότητα σε συνολική πρωτεΐνη, είναι από 10 έως 25%
μεγαλύτερη από τις κοινές ποικιλίες του σιταριού.
Η κατανάλωση προϊόντων βιολογικής παραγωγής, πολλαπλασιάζει τα οφέλη
για την ανθρώπινη υγεία, καθώς δεν έχουν επιβαρυνθεί με χημικά και ως εκ
τούτου έχουν αυξημένα θρεπτικά συστατικά