Το ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ 1050 GREEN FAMILY είναι μια
ποικιλία σιταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία.
Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες
απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Προέρχεται από το ίδιο γένος με τον
κοινό σίτο. Είναι ποικιλία σταριού με 21 χρωμοσώματα (έναντι 42 του
κοινού σταριού) και αρκετά διακριτικά φυσικά και θρεπτικά χαρακτηριστικά,
τα οποία το διαφοροποιούν από τον κοινό σίτο. Είναι επίσης μια θαυμάσια
πηγή ινών και έχει μεγάλα ποσά β-σύνθετων βιταμινών.
Το ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ 1050 GREEN FAMILY είναι:
– Ιδανικό για υγιεινό ψωμί.
– Ιδανικό στη ζαχαροπλαστική
– Ιδανικό για γλυκά αρτοσκευάσματα
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.
