Το ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ της ΒΙΟ GREEN FAMILY αποτελεί
μία ιδιαίτερη πρόταση για αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη αφού
διακρίνεται για την ιδιαίτερη γεύση και άρωμα του.
Το ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΑΛΕΥΡΙ ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥ της ΒΙΟ GREEN FAMILY έχει
ελαφρά γλυκιά γεύση και σε συνδυασμό με την υψηλή περιεκτικότητα του
σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά καθιστούν τους σπόρους του
λιναριού μια πολύ θρεπτική τροφή και αντικείμενο έντονης ερευνητικής
μελέτης.
Ο βιολογικός λιναρόσπορος είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε α – λινολενικό οξύ,
ένα απαραίτητο για τον άνθρωπο οργανισμό θρεπτικό συστατικό της
κατηγορίας των ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι παρόμοιας θρεπτικής
αξίας με αυτά των λιπαρών ψαριών (όπως το σκουμπρί, ο σολομός,
ο τόνος).
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.