ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΤΣΟΥΚΝΙΔΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕΡΡΑΪΚΗ ΖΥΜΗ
Γίνεται με χειροποίητα φύλλα βέργας, είναι άκρως χειροποίητη με πολύ
μεράκι. Όλοι θα νομίζουν ότι την φτιάξατε μόνοι σας!
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΤΣΟΥΚΝΙΔΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕΡΡΑΪΚΗ ΖΥΜΗ – ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ:
– Ξεπαγώνετε την πίτα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος (90 λεπτά). Το
ταψάκι του είναι κατάλληλο για ψήσιμο.
– Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 160 C’, χωρίς αέρα, για 50-60
λεπτά περίπου.
– Αν θέλετε η πίτα να παραμείνει τραγανή όταν τη βγάλετε από το φούρνο,
αφήστε την για 10 λεπτά και έπειτα κόψτε όπου την έχετε χαράξει.