Xρησιμοποιείται ευρύτατα στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.
Τα γαρίφαλα είναι τα αποξηραμένα άνθη του γαριφαλόδενδρου το οποίο
έχει θερμαντική δράση στον οργανισμό. Η φρεσκοτριμμένη σκόνη του
γαρύφαλλου έχει αντιπαρασιτικές ιδιότητες και βοηθάει ώστε να καθαρίζει
ο πεπτικός σωλήνας του οργανισμού αλλά και το αίμα από διάφορα
παράσιτα και κυρίως από τα αυγά τους.
Περιγραφή
