ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΚΟΛΟΚΥΘΕΛΑΙΟ BORDONI
Το κολοκυθέλαιο είναι 100% φυσικό προϊόν που παράγεται από την ψυχρή
έκθλιψη των σπόρων της κολοκύθας του γνωστού σε όλους μας
κολοκυθόσπορου.
Το κολοκυθέλαιο έχει πλούσια θρεπτικά συστατικά, ήπια και ευχάριστη γεύση
κολοκυθόσπορου και έντονο άρωμα.
Είχε μεγάλη περιεκτικότητα σε Ω3 και ψευδάργυρο και χαμηλό επίπεδο
κορεσμένων λιπών. Επιπλέον περιέχει περιέχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β3, C, Ε,
μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και είναι πολύ πλούσιο σε Ωμέγα 3 και
ψευδάργυρο.
Η διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης για την παραγωγή του ελαίου βοηθά στη
διατήρηση όλων των θρεπτικών στοιχείων και βιταμινών των σπόρων και της
φυσικής γεύσης τους.
Στην διατροφή μας μπορεί χρησιμοποιηθεί ωμό στα φαγητά, στις σαλάτες
και τα σνακ, καθώς επίσης μπορεί να καταναλωθεί σκέτο 1-2 κουταλάκια
του γλυκού στο γεύμα μας.