ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ RAAB
Ο κουρκουμάς είναι ένα τροπικό φυτό του βουνού που ανήκει στην
οικογένεια της πιπερόριζας. Είναι εγγενές στην Ινδία και τη Νοτιοανατολική
Ασία.
Ο κουρκουμάς περιέχει φυσικά τη φυτοχημική ένωση κουρκουμίνη που δίνει
στο φυτό την κεχριμπαρένια του απόχρωση.
Τα δισκία κουρκουμά της Raab περιέχουν κουρκουμά με τυποποιημένη
περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη και αλεσμένο πιπέρι με τυποποιημένη
περιεκτικότητα πιπερίνης.