Ελληνικά βιολογικά μανταρίνια Σατσούμα (Satsuma), μεγάλα που έχουν
χαλαρή φλούδα και ξινή αλλά δροσιστική σάρκα. Επίσης, έχουν πολύ λίγα
κουκούτσια.
Τα βιολογικά μανταρίνια Σατσούμα διαθέτουν εντυπωσιακά θρεπτικά
συστατικά όπως: φυτικές ίνες, βιταμίνες Α και C, σίδηρο, κάλιο, καροτίνη,
φώσφορο, ασβέστιο και φολικό οξύ, ενώ περιέχουν πολύ λίγες θερμίδες.
Τα βιολογικά μανταρίνια διαθέτουν υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C, αυτό
σημαίνει ότι μας προστατεύουν από το να αρρωστήσουμε. Ο μηχανισμός
είναι διπλός από τη μία ενισχύει τον οργανισμό για να μπορέσει να
αντιμετωπίσει τα βακτήρια «εισβολείς» και από την άλλη δρα ως
αντιοξειδωτικό εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες.
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.
