ΜΕΛΙ ΚΑΣΤΑΝΙΑΣ ΤΑΥΓΕΤΟΥ GREEN FAMILY
Παράγεται από το νέκταρ και τις μελιτώδεις εκκρίσεις της καστανιάς, που
θεωρείται καλό μελισσοκομικό φυτό και αρκετά διαδεδομένο στα ορεινά.
Το μέλι καστανιάς είναι ιδιαίτερο και μοναδικό για τις ιδιότητές του με
δυνατή, ελαφρώς πικρή και διαρκείας γεύση με ιδιάζον άρωμα.
Το μέλι καστανιάς είναι πλούσιο, σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο,
μαγγάνιο, βάριο καθώς και σε αμινοξέα.
Έχει εφιδρωτικές ιδιότητες, βοηθά την κυκλοφορία του αίματος και είναι ένα
πολύ καλό ‘τονωτικό’. Επιπλέον διαθέτει στυπτικές, απολυμαντικές και
επουλωτικές ιδιότητες ιδιαίτερα χρήσιμες στο ουροποιητικό και πεπτικό
σύστημα, παρέχοντας αντιμικροβιακή δράση στο έντερο.