ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
Με πικάντικη και ηπιότερη νότα ταυτόχρονα, είναι από τα κλασικά μπαχαρικά
της κινέζικης κουζίνας.
Χρησιμοποιείται σε κάρυ, εξωτικά φαγητά, γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες,
κοκτέιλ και στο τουρκικό σαλέπι.
Ιδανική για ζεστά φαγητά με λεμόνι, μαγειρευτά ή λαχανικά, προσθέτει
βάθος και ενέργεια σε όλη τη μαγειρική σας.
ΠΙΠΕΡΟΡΙΖΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ
Θεωρείται αφροδισιακό, καθώς διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος.
Αποτελεί πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικών με αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές
και ανοσορρυθμιστικές ιδιότητες.
Συμβάλλει στη μείωση χοληστερόλης και σακχάρου , ενισχύει την πέψη και
καταπολεμά τη ναυτία, το κρυολόγημα, τον στομαχόπονο και τον
πονοκέφαλο.
Οι πληροφορίες που παρέχονται έχουν αντληθεί από βιβλία, βοτανολογικά
συγγράμματα και έρευνες. Δεν αποτελούν σε καμία περίπτωση ιατρική
συμβουλή ή συνταγή. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας αν βρίσκεστε υπό
φαρμακευτική αγωγή, αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, είστε έγκυος ή
θηλάζετε.
