ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΑΡΟΤΟΣ
Οι τομάτες συλλέγονται με το χέρι, μία προς μία για να διαλεχτούν οι πιο
φρέσκες,κόκκινες και ώριμες. Οι τομάτες πλένονται,αφαιρούνται οι σπόροι
και οι φλούδες και πολτοποιούνται.
Στη συνέχεια ο χυμός που προκύπτει στραγγίζεται,και προστίθενται και τα
υπόλοιπα συστατικά (βασιλικός, κρεμμύδι, σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και έξτρα
παρθένο ελαιόλαδο).
Κατάλληλο για πιάτα ζυμαρικών.
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.