ΣΟΔΑ ΔΙΤΤΑΝΘΡΑΚΙΚΗ
Η διττανθρακική σόδα (baking soda) είναι ευρέως χρησιμοποιούμενη στη
μαγειρική ως φυσικό διογκωτικό: αντιδρά με οξύ όπως λεμόνι, γιαούρτι ή
ξύδι, απελευθερώνοντας CO₂ που φουσκώνει ζύμες και κέικ .
ΣΟΔΑ ΔΙΤΤΑΝΘΡΑΚΙΚΗ
Επιπλέον, μαλακώνει το κρέας , μειώνει την οξύτητα σε ντοματοχυμό,
επιταχύνει το μαγείρεμα οσπρίων και εμποδίζει το μαύρισμα φρέσκων
φρούτων .
Εκτός κουζίνας, καθαρίζει επιφάνειες, αφαιρεί μυρωδιές, καθαρίζει ασήμι και
λεκέδες από κρασί ή καφέ .
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε 2310 257 503











