H ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ GREEN FAMILY είναι βότανο με
τεράστια ιστορία και ευεργετικές ιδιότητες με καταγωγή την Ινδία. Σήμερα
το συναντάμε στην Β. Αφρική και στην περιοχή της Μεσογείου καθώς και
στην Ελλάδα. Οι σπόροι της τριγωνέλλας που αλέθονται για να γίνουν
σκόνη αποτελούν πλούσια πηγή από πρωτεΐνες, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο
και βιταμίνες Α, Β και C
Χαρακτηριστικό της γνώρισμα είναι η στυφή και πικρή γεύση της. Ως
μπαχαρικό συνοδεύει όλα τα μαγειρεμένα λαχανικά, όπως στις πατάτες, στο
κουνουπίδι, στα κολοκυθάκια, στις μελιτζάνες και στις πιπεριές.
Επίσης η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΣΚΟΝΗ ΒΙΟ GREEN FAMILY είναι ιδανική
στην γεύση, στο κοτόπουλο, στο χοιρινό, στο μοσχάρι, καθώς και στα
όσπρια, όπως στις φακές.
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως συμπλήρωμα στην καθημερινή σας
διατροφή, με το να βάλετε δύο κουταλάκια του γλυκού την ημέρα στο
γιαούρτι, τον χυμό φρούτων ή το smoothie σας.
