Το βιολογικό μέλι δάσους και θυμάρι Άξιον Εστί, συλλέγεται από τις
μέλισσες στις αρχές του καλοκαιριού, τότε που το θυμάρι ανθοφορεί μαζί
με άλλα αγριολούλουδα της εποχής.
Το βιολογικό μέλι δάσους και θυμάρι Άξιον Εστί έχει έντονο άρωμα,
λαμπερό κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα με κοκκινωπές αποχρώσεις και μεστή και
γλυκερή γεύση που το χαρακτηρίζει και μένει για πολύ στο στόμα.
Το βιολογικό μέλι δάσους και θυμάρι Άξιον Εστί είναι καταπραϋντικό και
ευνοεί τον ύπνο. Είναι μοναδικό στο είδος του, δεν υπάρχει πουθενά σε
ολόκληρο τον κόσμο ενώ η περιεκτικότητά του στο ένζυμο διαστάση, το
κατατάσσει στις καλύτερες ποικιλίες μελιού παγκοσμίως.
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.