Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΒΙΟ GREEN FAMILY είναι ένα είδος ζάχαρης
με πολύ λεπτούς κόκκους που συνήθως περιέχει ένα 3% άμυλο αραβοσίτου
ώστε να μην απορροφά υγρασία. Χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή
γλάσου ζαχαροπλαστικής και γενικότερα για τη διακόσμηση διαφόρων
γλυκών, όπως στο γλάσο ρουαγιάλ ή στην κρέμα σαντιγύ, λόγω της άμεσης
διάλυσής της.
Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΒΙΟ GREEN FAMILY είναι ιδανική και για
ροφήματα, αρτοσκευάσματα.
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.