Απρίλιος 2019

ΧΑΛΒΑΣ: Ο ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΗΣ ΤΩΝ ΓΛΥΚΩΝ ΣΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ

Ο βιολογικός χαλβάς αποτελεί αναμφισβήτητα το πιο διαδεδομένο γλυκό της νηστείας και όχι μόνο. Η ιστορία του είναι μακροχρόνια καθώς αποτελεί παραδοσιακό γλυκό εδώ και αρκετές γενιές. Όσον αφορά την ονομασία του φαίνεται να προέρχεται από την αραβική λέξη «hulw» (χαλβά), που σημαίνει γλυκό. Στο ξεκίνημα, λοιπόν, της Σαρακοστής, ο χαλβάς αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι. Είναι όμως θρεπτικός; Κύριο συστατικό του βιολογικού χαλβά που καταναλώνουμε κυρίως κατά τη διάρκεια της νηστείας, είναι το βιολογικό ταχίνι. Ο γνωστός βιολογικός χαλβάς, λόγω [...]

x

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

X