Ζεστή Σοκολάτα ☕️

Χριστούγεννα, τζάκι και τι άλλο... μα ζεστή σοκολάτα🎄 Ο Green Bio Chef σας δείχνει ζεστή σοκολάτα πολύ αρωματική και γευστικ...

Continue reading

Βιολογική σοκολατόπιτα με ταχίνι

Η Πρωτοχρονιά είναι πάντα μια καλή αφορμή για να γιορτάσουμε με γεύσεις που εκπέμπουν ζεστασιά, φροντίδα και αγάπη για το περιβάλλον. Α...

Continue reading

Ρόδι για καλοτυχία και καλή υγεία

Ελληνικό Βιολογικό ρόδι. Το ρόδι εκτός του ότι αποτελεί καρπό της γονιμότητας, της ευημερίας και της καλοτυχίας συνδέεται και με την κ...

Continue reading

Τα πιο νόστιμα vegan μελομακάρονα

Για αυτά τα Χριστούγεννα ο Green Bio Chef μας δείχνει μια συνταγή για τα πιο νόστιμα vegan μελομακάρονα (και ωμοφαγικά) Υλικά 1 φλ. β...

Continue reading

Μύρισε Χριστούγεννα!

Για τα φετινά Χριστούγεννα ο Green Bio Chef μας δείχνει πως μπορούμε εύκολα και κυρίως γευστικά να προσφέρουμε στους αγαπημένους μας έν...

Continue reading

Το πορτοκάλι όπως δεν το έχετε ξανά δοκιμάσει!!

Το πορτοκάλι εκτός από φρούτο ή χυμό, όπως μας δείχνει ο Green Bio Chef , μπορεί να καταναλωθεί και με άλλους τρόπους... που δεν έχουμε...

Continue reading

Πώς μπορούμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας;

Με τον χειμώνα στα πρόθυρα, σημαντική, τόσο για εμάς όσο και για τα παιδιά μας, είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας. Πώς μπορούμε ν...

Continue reading

Πώς να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη

Η ζάχαρη μπορεί να μας ‘’γλυκαίνει ‘’ τη ζωή καταναλώνοντάς την μέσα στον καφέ, σε ροφήματα, σε γλυκά και άλλες παρασκευές αλλά δεν παύ...

Continue reading

Ξηροί καρποί. Καρποί ζωής!

Οι ξηροί καρποί είναι διατροφικοί… τιτάνες, αλλά δεν τους εντάσσουμε αρκετά στη διατροφή μας. Είναι μάλλον υποτιμημένοι, παρά τις ευεργ...

Continue reading

Βιολογικό ταχίνι. Ένα superfood αρωγός της υγείας!

Ένα φυσικό προϊόν το οποίο αποτελείται από 100% αλεσμένο σουσάμι που ψήνεται είτε αποφλοιωμένο είτε με το φλοιό του (ολικής άλεσης) και...

Continue reading

Τι είναι η χορτοφαγία και τι πρέπει να προσέξει κανείς;

Η Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας έρχεται απευθείας από τις ΗΠΑ. Υιοθετήθηκε το 1977 από την χορτοφαγική εταιρεία της βόρειας Αμερικής  NAV...

Continue reading

Βιολογικά βούτυρα καρπών. Γεύση πέρα από τα συνηθισμένα!

Τα βιολογικά βούτυρα ξηρών καρπών αποτελούν γευστική εναλλακτική πρόταση κατά την περίοδο της νηστείας, τους vegan, vegeterian, αλλά κα...

Continue reading

Green Bio Chef – 3 Συνταγές για σπιτικό κολατσιό

Το κολατσιό για το σχολείο είναι μια υπόθεση που οι μαμάδες δεν παίρνουν αψήφιστα αφού το σακίδιο με τα σνακ των παιδιών για το σχολείο...

Continue reading

Διατροφή παιδιών στο σχολείο

Όλες οι πρόσφατες επιστημονικές μελέτες δείχνουν πόσο σημαντικό είναι τα παιδιά να ξεκινήσουν μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από...

Continue reading

4 Μύθοι που καταρρίπτουμε για την γλουτένη

Παρότι οι πληροφορίες γύρω από τη  δυσανεξία στη γλουτένη, έχουν αυξηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια, γίνονται ακόμη πολλές παρανοήσεις λό...

Continue reading

Βιολογική Vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια

Βιολογική Vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια

Η μαγειρίτσα είναι παραδοσιακή σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Για φέτος ο Green Bio Chef μας...

Continue reading

Βιολογικά λάδια καρπών

Το ελαιόλαδο είναι το βασικό βρώσιμο και φυτικό έλαιο που χρησιμοποιούμε στην Μεσογειακή διατροφή, όμως σε άλλες κουζίνες προτιμώνται δ...

Continue reading