Βιολογικά λάδια καρπών
Το ελαιόλαδο είναι το βασικό βρώσιμο και φυτικό έλαιο που χρησιμοποιούμε στην Μεσογειακή διατροφή, όμως σε άλλες κουζίνες προτιμώνται δ...
10
Απρ
Tag Archives: Ελαιόλαδο
27
Φεβ
Τα πιο δημοφιλή τρόφιμα της νηστείας
Η περίοδος της νηστείας μόλις ξεκίνησε. Οι κατηγορίες προϊόντων προς κατανάλωση μειώνονται και σκεφτόμαστε το γεγονός ότι θα μειωθούν κ...
22
Φεβ
Γνωρίζουμε την Bordoni 1845 (Sabo)…
Υγεία των ανθρώπων, προστασία του περιβάλλοντος, πιστοποιήσεις, αυτά είναι τα θεμέλια που διακρίνουν την BORDONI 1845 (Sabo), που εδώ κ...
15
Φεβ
Γνωρίζουμε τον Πετρόμυλο της Κρήτης…
Ο Κρητικός φούρνος Γρινιαράκη από το 1930 βρίσκεται δίπλα μας, προσφέροντας ποιοτικά προϊόντα που έχουν αγαπήσει πολλές γενεές!
Το 193...
13
Φεβ
Κρητική διατροφή
Τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας στρέφεται όλο και περισσότερο στην αναζήτηση της ιδανικής διατρ...
29
Αυγ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΒΟΤΑΝΑ
Τα βότανα xαρίζουν γεύση στα πιάτα, ενισχύοντας παράλληλα τη διατροφική τους αξία, καθώς είναι πλούσια σε φυτοχημικά, όπως πολυφαινόλες...
26
Μαρ
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
ΥΛΙΚΑ
3 μεγάλες βιολογικές ντομάτες (με τη φλούδα)
1 φλιτζάνι του τσαγιού πουρέ πατάτας (2 μέτριες βιολογικές πατάτες)
2 βιολογι...
04
Μαρ
ΕΙΜΑΣΤΕ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΩΝ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ! ΤΙ; ΚΙ ΕΣΕΙΣ;
Ιδανικό φαγητό για φοιτητές, εργένηδες και αθλητές. Σύνηθες και απαραίτητο συνοδευτικό των πρωτεϊνούχων γευμάτων, τα μακαρόνια φαίνεται...
20
Φεβ
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
Το αβοκάντο είναι ένα τρόφιμο υψηλό σε θερμίδες, βιταμίνες και με πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες. Τα ώριμα αβοκάντο είναι γνωστά για τ...
13
Φεβ
ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗΣ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ
Η χοληστερόλη είναι μία ουσία απαραίτητη στον οργανισμό μας, γιατί συμβάλλει στο σχηματισμό της κυτταρικής μεμβράνης, των ορμονών καθώς...
04
Φεβ
Ο ΧΡΥΣΟΣ ΘΗΣΑΥΡΟΣ
Το ελαιόλαδο δεν έχει καθόλου τυχαία πρωταγωνιστικό ρόλο στη μεσογειακή διατροφή. Παρέχει στον οργανισμό μας πολύτιμες αντιοξειδωτικές ...
29
Ιούλ
10 εναλλακτικές χρήσεις για το ελαιόλαδο!
Το πόσο θρεπτικό και νόστιμο είναι στη μαγειρική το γνωρίζουμε.
Υπάρχουν όμως και άλλες χρήσεις του που θα μας αφήσουν με το στόμα ...