Superfoods στην καθημερινότητα: Εύκολες ιδέες

Τα superfoods έχουν γίνει πλέον γνωστό κομμάτι του σύγχρονου διατροφικού λεξιλογίου. Συχνά όμως η συζήτηση γύρω από αυτά μένει στο «ποι...

Continue reading

Φθινοπωρινή κουζίνα: οδηγός μπαχαρικών για πιο νόστιμα και αρωματικά πιάτα

Το φθινόπωρο δεν αλλάζει μόνο ο καιρός. Αλλάζει και η διάθεση στην κουζίνα. Τα ελαφριά καλοκαιρινά πιάτα δίνουν σταδιακά τη θέση τους σ...

Continue reading

Πρωινό με ενέργεια: τι να βάλεις στο τραπέζι για να ξεκινάς καλύτερα τη μέρα

Η επιστροφή στην καθημερινότητα έχει πλέον μπει για τα καλά σε ρυθμό. Ξυπνητήρι, σχολείο, δουλειά, μετακινήσεις, υποχρεώσεις και ένα πρ...

Continue reading

Ζεστή Σοκολάτα ☕️

Χριστούγεννα, τζάκι και τι άλλο... μα ζεστή σοκολάτα🎄 Ο Green Bio Chef σας δείχνει ζεστή σοκολάτα πολύ αρωματική και γευστικ...

Continue reading

Βιολογική σοκολατόπιτα με ταχίνι

Η Πρωτοχρονιά είναι πάντα μια καλή αφορμή για να γιορτάσουμε με γεύσεις που εκπέμπουν ζεστασιά, φροντίδα και αγάπη για το περιβάλλον. Α...

Continue reading

Ρόδι για καλοτυχία και καλή υγεία

Ελληνικό Βιολογικό ρόδι. Το ρόδι εκτός του ότι αποτελεί καρπό της γονιμότητας, της ευημερίας και της καλοτυχίας συνδέεται και με την κ...

Continue reading

Τα πιο νόστιμα vegan μελομακάρονα

Για αυτά τα Χριστούγεννα ο Green Bio Chef μας δείχνει μια συνταγή για τα πιο νόστιμα vegan μελομακάρονα (και ωμοφαγικά) Υλικά 1 φλ. β...

Continue reading

Μύρισε Χριστούγεννα!

Για τα φετινά Χριστούγεννα ο Green Bio Chef μας δείχνει πως μπορούμε εύκολα και κυρίως γευστικά να προσφέρουμε στους αγαπημένους μας έν...

Continue reading

Το πορτοκάλι όπως δεν το έχετε ξανά δοκιμάσει!!

Το πορτοκάλι εκτός από φρούτο ή χυμό, όπως μας δείχνει ο Green Bio Chef , μπορεί να καταναλωθεί και με άλλους τρόπους... που δεν έχουμε...

Continue reading

Πώς μπορούμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας;

Με τον χειμώνα στα πρόθυρα, σημαντική, τόσο για εμάς όσο και για τα παιδιά μας, είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας. Πώς μπορούμε ν...

Continue reading

Ξηροί καρποί. Καρποί ζωής!

Οι ξηροί καρποί είναι διατροφικοί… τιτάνες, αλλά δεν τους εντάσσουμε αρκετά στη διατροφή μας. Είναι μάλλον υποτιμημένοι, παρά τις ευεργ...

Continue reading

Βιολογικό ταχίνι. Ένα superfood αρωγός της υγείας!

Ένα φυσικό προϊόν το οποίο αποτελείται από 100% αλεσμένο σουσάμι που ψήνεται είτε αποφλοιωμένο είτε με το φλοιό του (ολικής άλεσης) και...

Continue reading

Τι είναι η χορτοφαγία και τι πρέπει να προσέξει κανείς;

Η Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας έρχεται απευθείας από τις ΗΠΑ. Υιοθετήθηκε το 1977 από την χορτοφαγική εταιρεία της βόρειας Αμερικής  NAV...

Continue reading

Green Bio Chef – 3 Συνταγές για σπιτικό κολατσιό

Το κολατσιό για το σχολείο είναι μια υπόθεση που οι μαμάδες δεν παίρνουν αψήφιστα αφού το σακίδιο με τα σνακ των παιδιών για το σχολείο...

Continue reading

Διατροφή παιδιών στο σχολείο

Όλες οι πρόσφατες επιστημονικές μελέτες δείχνουν πόσο σημαντικό είναι τα παιδιά να ξεκινήσουν μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή από...

Continue reading

4 Μύθοι που καταρρίπτουμε για την γλουτένη

Παρότι οι πληροφορίες γύρω από τη  δυσανεξία στη γλουτένη, έχουν αυξηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια, γίνονται ακόμη πολλές παρανοήσεις λό...

Continue reading