ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ

Ως βιολογικά ή οργανικά χαρακτηρίζονται τα τρόφιμα που παράγονται με τις διαδικασίες που περιγράφονται στην Ευρωπαϊκή νομοθεσία σχετικά...

Περισσότερα

ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΑΛΛΑ ΤΡΩΜΕ ΣΩΣΤΑ!

Είμαστε όλοι προβληματισμένοι για το τι θα φάμε και κυρίως για το πόσο θα φάμε!! Σίγουρα χρειαζόμαστε λιγότερο φαγητό και λιγότερες θε...

Περισσότερα

3 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΤΟΦΟΥ

Το έχουμε ακούσει και δεν το έχουμε γευτεί ακόμη; Θα μας εκπλήξει ευχάριστα και θα μπει στην καθημερινότητά μας!   Το βιολο...

Περισσότερα

30+ vegan προϊόντα κατάλληλα και για νηστεία

Ποιος είπε πως η περίοδος της νηστείας πρέπει να υστερεί γευστικά από τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου; Η νηστεία, που μπορεί να συγκρ...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ

Τα πολυσυζητημένα και όχι σε όλους αγαπημένα φασόλια, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο ...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ KONJAC

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ KONJAC

Τα βιολογικά ζυμαρικά konjac, γνωστά και ως shirataki που στα Ιαπωνικά σημαίνει "λευκός καταρράκτης" έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτι...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Υλικά: Βιολογικά  σέσκουλα 1 τεμάχιο Μισό φλιτζάνι βιολογικό ρόδι 2 βιολογικά πορτοκάλια ή βιολογικά μανταρίνια σε κύβους 1/2 β...

Περισσότερα

ΣΑΛΕΠΙ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Το πιο αγαπημένο ρόφημα για το χειμώνα! Το σαλέπι έχει θεραπευτικές ιδιότητες γιατί περιέχει τις φαρμακευτικές ουσίες αραβίνη και τραγα...

Περισσότερα

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Τα βιολογικά τρόφιμα είναι τα τρόφιμα που παράγονται με μεθόδους οι οποίες δεν περιλαμβάνουν τις σύγχρονες συνθετικές εισροέ...

Περισσότερα

ΣΙΤΑΡΟΧΟΡΤΟ

Το σιταρόχορτο είναι το καινούριο τμήμα του βλαστού του σιταριού, πριν αυτό εξελιχθεί στο σιτάρι που όλοι γνωρίζουμε. Μπορεί ως φυτό να...

Περισσότερα

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΒΟΤΑΝΑ

Τα βότανα xαρίζουν γεύση στα πιάτα, ενισχύοντας παράλληλα τη διατροφική τους αξία, καθώς είναι πλούσια σε φυτοχημικά, όπως πολυφαινόλες...

Περισσότερα

ΑΡΩΝΙΑ. H ΝΕΑ ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΤΩΝ SUPER FOODS

Το φυτό αρώνια, αν και δεν είναι ευρέως γνωστό στους περισσότερους καλλιεργητές, ανήκει στα λεγόμενα super foods λόγω της υψηλής διατρο...

Περισσότερα

ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Οι πρωτεΐνες παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό, όπως και οι υδατάνθρακες. Ιδιαίτερα σημαντικός είναι ο ρόλος τους στην αύξηση και ανάπτυ...

Περισσότερα

ΠΟΤΕ Η ΝΗΣΤΕΙΑ ΔΕΝ ΗΤΑΝ ΤΟΣΟ ΝΟΣΤΙΜΗ!

Ποιος είπε πως η περίοδος της νηστείας πρέπει να υστερεί γευστικά από τις υπόλοιπες μέρες του χρόνου; Η νηστεία, που μπορεί να συγκριθε...

Περισσότερα

ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΪ: ΠΟΙΑ ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ;

Πολλοί το έχουν προσθέσει στην καθημερινότητα τους. Πολλοί το έχουν αντικαταστήσει με τον καφέ ή και άλλα ανθρακούχα ποτά και έχουν επω...

Περισσότερα

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟΙ ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ

ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλες βιολογικές ντομάτες (με τη φλούδα) 1 φλιτζάνι του τσαγιού πουρέ πατάτας (2 μέτριες βιολογικές πατάτες) 2 βιολογι...

Περισσότερα

ΑΒΟΚΑΝΤΟ HASS: ΜΙΑ ΝΕΑ ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΠΟΥ ΗΡΘΕ ΝΑ ΞΕΣΗΚΩΣΕΙ

Δεν το γνωρίζουμε σαν ποικιλία, όμως έρχεται για να μας δείξει τη διαφορά με το κοινό αβοκάντο! Το βιολογικό αβοκάντο Hass είναι μια απ...

Περισσότερα

ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ ΣΕ ΑΠΙΘΑΝΟΥΣ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΥΣ

Σταφίδες,  χουρμάδες, δαμάσκηνα, τα κράνμπερρυ  και τα βερίκοκα είναι τα πιο δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα. Μπορεί να θεωρούνται  super f...

Περισσότερα