ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΟ ΔΙΑΒΗΤΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ

ΤΡΙΓΩΝΕΛΛΑ ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΟ ΔΙΑΒΗΤΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ

cay-co-ca-ri1Η τριγωνέλλα (fenugreek) είναι ένα βότανο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία σύμφωνα με πολυάριθμες μελέτες. Χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων τόσο στη διατροφή, όσο και ως συστατικό βοτανικών θεραπειών.

 

Το φυτό βρίσκεται σε άγρια κατάσταση στην περιοχή της Μεσογείου. Είναι αυτοφυές φυτό της Ελλάδας, βρίσκεται στην Κρήτη, Κεφαλληνία, Μεσσηνία, Βόρεια Ελλάδα και τα νησιά του Ιονίου. Οι καρποί συλλέγονται όταν ωριμάσουν και χωρίζονται οι σπόροι. Η τριγωνέλλα ήταν γνωστή από την αρχαιότητα, την οποία ο Ιπποκράτης είχε σε μεγάλη υπόληψη και μάλιστα τη χρησιμοποιούσε σαν μαλακτικό, αντισηπτικό και το αφέψημα του φυτού το έδινε κατά των ασθενειών της μήτρας.

 

Η τριγωνέλλα (fenugreek)περιέχει γλίσχρασμα, αρωματικά στοιχεία, άφθονες οργανικές ενώσεις σιδήρου και φωσφόρου. Οι διατροφικές ουσίες που περιλαμβάνονται στους σπόρους της τριγωνέλλας είναι αμινοξέα, ασβέστιο, απαραίτητα λιπαρά οξέα, φολικό οξύ, σίδηρος, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορος, κάλιο, σελήνιο, ψευδάργυρος, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β3 και βιταμίνη C.

 

Έρευνες έχουν συνδέσει τη χρήση της τριγωνέλλα(fenugreek)με τη βελτίωση του σακχάρου του αίματος, τη βελτίωση των λιπιδίων και τη βελτίωση της δυσκοιλιότητας. Γενικότερα :

 

  • Σύμφωνα με μελέτες η τριγωνέλλα(fenugreek)λειτουργεί ως υπογλυκαιμικό. Η πικρή του γεύση εξηγεί την χρήση του στις πεπτικές διαταραχές και στη μείωση του σακχάρου στου αίμα.

 

  • Επίσης έχει αποδειχτεί ότι αυξάνει τα επίπεδα και τη δράση των οιστρογόνων (π.χ. ενισχυμένο μέγεθος του στήθους).

 

  • Διεγείρει την όρεξη και προκαλεί την αύξηση του σωματικού βάρους στις περιπτώσεις α) αναιμιών β) ανορεξίας

 

  • Ο σπόρος τριγωνέλλας(fenugreek)φαίνεται χρήσιμος στη θεραπεία της φλεγμονής και έλκους του στομάχου. Επίσης διεγείρει την γαστρική έκκριση και βοηθά την πέψη.

 

  • Είναι ισχυρό διεγερτικό της παραγωγής γάλακτος.

 

Σύμφωνα με μελέτες η τριγωνέλλα(fenugreek)δεν παρουσιάζει ιδιαίτερες παρενέργειες και θεωρείται ασφαλής όταν λαμβάνεται από το στόμα, σε ποσότητες που βρίσκονται στα τρόφιμα. Ακόμα, θεωρείται ασφαλής σε ποσότητες που λαμβάνεται για φαρμακευτικούς σκοπούς (ποσότητες μεγαλύτερες από ότι στα τρόφιμα) για έως και 6 μήνες.

 

Ιδιαίτερη προσοχή όμως  για τη χρήση τριγωνέλλας(fenugreek) πρέπει να έχουν τα  άτομα με υπερευαισθησία (π.χ. άτομα με αλλεργία στα φιστίκια ,ρεβίθια,σόγια ή αρακά). Επίσης προσοχή πρέπει να δίνεται και από άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά φάρμακα όπως η βαρφαρίνη ή ηπαρίνη. Οι ασθενείς που λαμβάνουν αντιπηκτικά θα πρέπει να συμβουλευτούν το γιατρό τους πριν από τη λήψη τριγωνέλλας(fenugreek)και έτσι ώστε να γίνει προσαρμογή της δοσολογίας.

 

Η τριγωνέλλα(fenugreek)μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη και να προκαλέσει και υπογλυκαιμία. Έτσι, θα πρέπει πάντα να παρακολουθούν το σάκχαρό τους όταν χρησιμοποιούν τριγωνέλλα(fenugreek).

 

Share this post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *


x

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

X