Green Chef, GreenFamily News, vegan, Καρποί & Ξηρά φρούτα, Παιδί, Συνταγές

Vegan τάρτα με βιολογικές φράουλες και βάση από βιολογικό χουρμά

vegan-tarta-me-viologikes-fraoyles-kai-vasi-apo-viologiko-choyrma-green-family

vegan-tarta-me-viologikes-fraoyles-kai-vasi-apo-viologiko-choyrma-green-familyΟ Green Bio Chef μας μαθαίνει μια συνταγή για την πιο βιολογική, vegan, πεντανόστιμη, λαχταριστή τάρτα με βιολογικό χουρμά και βιολογικές φράουλες!

Υλικά:

για τη βάση
1 φλ. βιολογικά αμύγδαλα Green Family
1 φλ. βιολογικούς χουρμάδες Green Family
1 κ.γ. βιολογικό εκχύλισμα βανίλιας μπέρμπον caBIOke

για την κρέμα
700 ml βιολογικό ρόφημα αμυγδάλου Ecomil
120 γρ. βιολογικό σιμιγδάλι ψιλό Green Family
120 γρ. βιολογική ζάχαρη χρυσή Green Family
¼ κ.γ. αλάτι Green Family

για το σερβίρισμα

βιολογικές φράουλες ψιλοκομμένες

Εκτέλεση:

  1. Πολτοποιούμε τα αμύγδαλα με τους χουρμάδες και το εκχύλισμα βανίλιας.
  2. Σε ένα στρογγυλό σκεύος πιέζουμε με τα δάχτυλα την κολλώδη βάση ομοιόμορφα.
  3. Βάζουμε σε κατσαρόλα το ρόφημα αμυγδάλου, το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και το αλάτι να ζεσταθούν σε μέτρια φωτιά.
  4. Ανακατεύουμε συνέχεια με σύρμα και αφήνουμε να σιγοβράσει η κρέμα για περίπου 6-8 λεπτά, μέχρι να πήξει.
  5. Όταν πήξει αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
  6. Μπορούμε να την αφήσουμε σκεπασμένη στο ψυγείο για να σφίξει πιο πολύ ή να τη σερβίρουμε αμέσως πάνω από τη βάση με ψιλοκομμένες φράουλες.

Υπέροχη, ακαταμάχητη και λαχταριστή τάρτα με φράουλες που θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους! Καλή απόλαυση!

Related Posts

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *