Green Chef, GreenFamily News, Ομορφιά, Παιδί, Υγεία & Ευεξία, Φθινόπωρο, Φρούτα & Λαχανικά

Βιολογικά φρούτα και λαχανικά του Σεπτεμβρίου

sept-fruits-and-veg

Βασικός παράγοντας της υγιεινής διατροφής είναι, μεταξύ άλλων, και η εποχικότητα των προϊόντων. Η πλούσια, εύφορη ελληνική γη μας προσφέρει κάθε μήνα και κάτι διαφορετικό, φρέσκο και βιολογικό! Παρακάτω θα βρείτε μια σύντομη παρουσίαση των φρούτων και των λαχανικών του Σεπτεμβρίου και κάποια έξυπνα tips.

Ρόδι βιολογικό

Πώς να καθαρίσω το βιολογικό ρόδι εύκολα ;

  1. Κόψτε τις δύο άκρες
  2. Χαράξτε με ένα μαχαίρι περιμετρικά και κάθετα
  3. Πιέστε με τα δάκτυλα ήπια προς το κέντρο και προσπαθήστε να βγάλετε το κάθε κομμάτι έξω
  4. Αφαιρέστε τα σπυριά με προσοχή
  5. Αποθηκεύστε τα σε μερίδες μέσα σε σακουλάκια ή δοχεία στην κατάψυξη έως και 6 μήνες

Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να τα προσθέτετε εύκολα στις σαλάτες, στο γιαούρτι, στους χυμούς ή να τα καταναλώνετε σκέτα σε συνδυασμό με άλλα φρούτα.

ΡΟΔΙ

Αχλάδι ΣιΣι βιολογικό

Πώς να το εντάξω στη διατροφή μου ;

Το βιολογικό αχλάδι είναι συνήθως το αγαπημένο φρούτο και των παιδιών και των ενηλίκων, λόγω της γλυκιάς γεύσης και της μαλακής υφής. Προσθέστε το σε φρουτοσαλάτες, κομμένο σε κυβάκια μέσα στο γιαούρτι, σε πράσινη σαλάτα μαζί με καρύδια ή φτιάξτε ένα νόστιμο smoothie …

ΑΧΛΑΔΙ

Μήλο βιολογικό (Scarlet, Golden, Gala)

Γιατί να προτιμήσω μήλο βιολογικό ;

  • Τα συμβατικά μήλα είναι τα φρούτα που υπόκεινται στα περισσότερα ραντίσματα με φάρμακα και χημικά προϊόντα
  • Μπορώ να το καταναλώσω με τη φλούδα, σε αντίθεση με τα συμβατικά στα οποία πιθανό να υπάρχουν υπολείμματα φυτοφαρμάκων
  • Η φλούδα του μήλου είναι το σημείο που περιέχει τις περισσότερες φυτικές ίνες και φλαβονοειδή
  • Συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου
  • Η ρήση των παλιών ‘’ ένα μήλο την ημέρα’’ υποδηλώνει ακόμα και στις μέρες μας την υψηλή θρεπτική αξία του μήλου, ιδιαίτερα όταν αυτό είναι βιολογικό
  • Είναι η κατάλληλη επιλογή για το ξεκίνημα της στερεάς διατροφής ενός μωρού
  • Είναι το ιδανικότερο σνακ στο διάλειμμα των παιδιών σας

ΜΗΛΟ

Κολοκύθα βιολογική Hokkaido

Πώς να την εντάξω στη διατροφή μου ;

Η κολοκύθα δεν είναι τόσο διαδεδομένη σε κατανάλωση στη χώρα μας, αδίκως όμως γιατί όποιος τη δοκιμάσει προσεγμένα μαγειρεμένη θα εντυπωσιαστεί από την ιδιαίτερη γεύση της και τα πολλαπλά ανόργανα συστατικά και βιταμίνες που εμπεριέχει. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο, αποθηκεύοντάς την στην κατάψυξη. Πώς; Καθαρίζουμε την βιολογική κολοκύθα και την κόβουμε σε κύβους μέτριου μεγέθους, τα τοποθετούμε σε σακουλάκια μερίδες και την ημέρα που θέλουμε να τη μαγειρέψουμε βγάζουμε απλά τη μερίδα από την κατάψυξη και τη χρησιμοποιούμε ακόμα και για baby food.

ΚΟΛΟΚΥΘΑ

Εμείς διαλέξαμε να σας παρουσιάσουμε μερικά φρέσκα βιολογικά φρούτα και λαχανικά του Σεπτεμβρίου. Στα φυσικά μας καταστήματα αλλά και στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα θα βρείτε μεγάλη ποικιλία βιολογικών φρούτων και βιολογικών λαχανικών.

Related Posts

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *