Αυθεντικό Βουβαλίσιο Κρέας από την Κερκίνη, υψηλής διατροφικής αξίας και κορυφαίας ποιότητας. Από βουβάλια που μεγαλώνουν σε ιδανικό περιβάλλον με πλούσια και αρωματική πανίδα που δίνει στο κρέας τους μια ξεχωριστή και ιδιαίτερη γεύση.
Με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον, με αφοσίωση στην παράδοση, αλλά και με κύριο κριτήριο τις σύγχρονες τάσεις για σωστή και ισορροπημένη διατροφή τα γευστικά προϊόντα βουβαλίσιου κρέατος, διακρίνονται για την πλούσια θρεπτική του αξία. Το βραβευμένο κρέας από βούβαλο, είναι πηγή πρωτεϊνών και σιδήρου, ενώ η περιεκτικότητα του σε λίπη και χοληστερόλη είναι πολύ μικρότερη από το κρέας στρουθοκαμήλου και από το κρέας του κοτόπουλου. Και για όσους μετράνε τις θερμίδες στις μερίδες τους, 100γρ. βουβαλίσιου κρέατος δίνουν στον οργανισμό 130 θερμίδες, ενώ η αντίστοιχη ποσότητα κοτόπουλου 140-165 θερμίδες και βοδινού 260-300 θερμίδες.
βουβαλίσιο λουκάνικο βουβαλίσιο σουτζουκάκι