Τι λείπει από το γιορτινό τραπέζι;🤔Μα φυσικά λείπει η πιο γιορτινή και δροσιστική σαλάτα με ρόδι και καρύδια.🥙
Μια σαλάτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά και καλά λιπαρά.
Ο Green Bio Chef σου δίνει την πιο νόστιμη, βιολογική συνταγή.📝
Υλικά: 🥬
- 1 βιολογικό μαρούλι σγουρό ή ίσιο μεγάλο
- 1 βιολογική σαλάτα γαλλική
- βιολογικό φρέσκο κρεμμυδάκι
- βιολογικό άνηθο
- 1/2 βιολογικό ρόδι (οι σπόροι του)
- 1/2 φλιτζ. βιολογικά καρύδια σπασμένα
- 1/2 φλιτζ. βιολογικό τυρί της αρεσκείας σας ζωικό ή φυτικό
- 3 κ.σ. βιολογικό βαλσάμικο ξύδι
- 1 κ.σ. βιολογικός χυμός λεμονιού
- 6 κ.σ. βιολογικό ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. βιολογική μουστάρδα
- 1 κ.σ. μέλι της αρεσκείας σας
- Αλάτι
- βιολογικό πιπέρι τρίχρωμο
Εκτέλεση: 🥄
- Χτυπάμε σε ένα μπολ με σύρμα το βαλσάμικο, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, την μουστάρδα, το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι να ομογενοποιηθούν.
- Σε ένα άλλο μπολ κόβουμε τις πρασινάδες, προσθέτουμε το ρόδι, τα καρύδια και το τυρί.
- Περιχύνουνε την βινεγκρέτ και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε αμέσως.
Καλές γιορτές και καλή απόλαυση🎄
Όλα τα υλικά θα τα βρείτε στο www.greenfamily.gr και στο app Green Family σε Android και iOS.📲
Και στα φυσικά καταστήματά μας.🛒☎️
