ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΡΟΣΟΥΤΟ CRUDO ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ CITTERIO
Αυτό το ιταλικό αλλαντικό, αποτελεί μια ξεχωριστή λιχουδιά. Πρόκειται για
ένα είδος ζαμπόν, παρασκευασμένο από χοιρομέρι, που συνήθως κόβεται
σε λεπτές φέτες και σερβίρεται ωμό.
Στην ιταλική κουζίνα, το προσούτο crudo συχνά σερβίρεται ως ορεκτικό σε
φέτες, τυλιγμένο γύρω από κριτσίνια ή συνοδεύοντας φέτες πεπόνι. Μπορεί
επίσης να χρησιμοποιηθεί σε απλές σάλτσες ζυμαρικών με κρέμα γάλακτος.
Εκτός από αυτά, χρησιμοποιείται ως γέμιση για άλλα κρέατα, περιτύλιγμα
γύρω από κομμάτια κρέατος και σε πίτσες. Η ποικιλία των τρόπων που
μπορείτε να απολαύσετε το προσούτο είναι ατελείωτη.
Τα βιολογικά προϊόντα αποτελούν μια σημαντική διατροφική επιλογή,
καθώς παρέχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν την
αυθεντική τους γεύση. Επιπλέον, συμβάλλουν σημαντικά στη βελτίωση της
υγείας μας, προσφέροντας μια ισορροπημένη διατροφή.
