Η ποικιλία των θρεπτικών συστατικών που περιέχει ο βιολογικός ηλιόσπορος
τον καθιστά ένα εξαιρετικό σνακ, ιδιαίτερα ωφέλιμο για την
ανθρώπινη υγεία. Οι φυτικές στερόλες, που περιέχονται στον βιολογικό
ηλιόσπορο, είναι γνωστές για τις ευεργετικές τους ιδιότητες στα επίπεδα της
χοληστερόλης στο αίμα.
Εκτός όμως από τις φυστοστερόλες, ο βιολογικός ηλιόσπορος ασκεί
προστατευτική δράση στην υγεία της καρδιάς και λόγω της περιεκτικότητάς
του σε βιταμίνη Ε και φυλλικό οξύ.
Ένας ακόμη λόγος να προστεθεί ο βιολογικός ηλιόσπορος στην διατροφή
μας αποτελεί και η αυξημένη περιεκτικότητάς του σε μαγνήσιο. Συνδυαστικά
με όλα τα προαναφερόμενα δρα και το σελήνιο.
Η κατανάλωση προϊόντων βιολογικής παραγωγής, πολλαπλασιάζει τα οφέλη
για την ανθρώπινη υγεία, καθώς δεν έχουν επιβαρυνθεί με χημικά και ως εκ
τούτου έχουν αυξημένα θρεπτικά συστατικά.
Κατηγορία : ΒΙΟ Παντοπωλείο – Ξηρά φρούτα/ καρπούς/ Superfoods – Ξηροί καρποί
