Έχουν χωνευτικές ιδιότητες και ανακουφίζουν από κρυολογήματα και
ρευματισμούς. Η γεύση τους είναι κοντά στην κανέλα,αλλά πολύ
ισχυρότερη και γλυκιά.Xρησιμοποιείται συχνά σε κομπόστα φρούτων και με
ανάμεικτα μπαχαρικά την ζαχαροπλαστική.
Θεωρείται η ελίτ της κανέλας για πιο ντελικάτα πιάτα.
CASSIAE flores tot.
Περιγραφή
