Οι βιολογικές ελιές καλαμών έχουν σχήμα αμυγδάλου, χρώμα σκούρο μοβ
ως μαύρο και σαρκώδη υφή.
Οι βιολογικές ελιές καλαμών αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής
κουζίνας.
Συνηθέστερα χρησιμοποιούμε τις βιολογικές ελιές καλαμών στη σαλάτα ή ως
συνοδευτικό λαδερών φαγητών. Όμως, μπορούμε να τις αξιοποιήσουμε και
με εναλλακτικούς τρόπους όπως σε τοστ ή σάντουιτς με τυρί φέτα, στην
ομελέτα, σε μακαρονάδες, σε πατατοσαλάτα κ.ά.
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.