ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΖΑΧΑΡΗ RAPADURA ΟΛΑ ΒΙΟ
Η πιο ακατέργαστη μορφή ζάχαρης που παράγεται από το ζαχαροκάλαμο
και μπορεί να αντικαταστήσει την κοινή ζάχαρη. Στην διαδικασία παραγωγής
της, εξάγεται ο χυμός από το ζαχαροκάλαμο, τον φιλτράρουν για να
φύγουν οι ίνες και κατόπιν τον σιγοβράζουν σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες
να φύγει το νερό και να μείνουν οι κόκκοι.
Η ζάχαρη Rapadura περιέχει επίσης βιταμίνες A, C, B1, B2, B6, νιασίνη και
παντοθενικό οξύ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αναλογία 1:1 ως
αντικατάσταση της λευκής ή της καφέ ζάχαρης σε όλα τα είδη ποτών,
ψησίματος και μαγειρέματος.
Τα βιολογικά προϊόντα αποτελούν μια σημαντική διατροφική επιλογή,
καθώς παρέχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν την
αυθεντική τους γεύση. Επιπλέον, συμβάλλουν σημαντικά στη βελτίωση της
υγείας μας, προσφέροντας μια ισορροπημένη διατροφή.