Το βιολογικό αλεύρι πτισάνης ολικής Αντωνόπουλου παράγεται με βάση
την τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας.
Το κριθάρι έχει πολλά διατροφικά οφέλη. Περιέχει β-γλυκάνες που βοηθούν
στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά
επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου. Επιπλέον
έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή
λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους.
Το βιολογικό αλεύρι πτισάνης ολικής Αντωνόπουλου είναι κατάλληλο για
vegan και χορτοφάγους.
Με το βιολογικό αλεύρι πτισάνης ολικής Αντωνόπουλου μπορείτε να
φτιάξετε κριτσίνια, παξιμάδια, κριθαροκούλουρα, μπισκότα, ψωμί, κέικ,
κρέπες κ.ά.
Τα βιολογικά προϊόντα συνιστούν μια πολύ σημαντική διατροφική επιλογή,
έχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν τη γεύση τους
αναλλοίωτη και ωφελούν σημαντικά την υγεία μας.