ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΠΡΕΣΠΩΝ ΟΛΑ ΒΙΟ
Από τη περιοχή των Πρεσπών, λευκά σε χρώμα, λεπτόφλουδα –
ευκολόβραστα (50′ λεπτά βράσιμο και 60′ χύλωμα) με ιδιαίτερη γεύση που
οφείλεται στο μικροκλίμα και την εδαφική σύσταση της περιοχής των
Πρεσπών . Μαγειρεύονται σε σούπα (φασολάδα) ή πιαζ.
Ο σπόρος είναι ντόπιας προέλευσης και η καλλιέργεια απόλυτα παραδοσιακή.
Έχουν υψηλή διατροφική αξία απόλυτα εναρμονισμένη με την φιλοσοφία
της υγιεινής μεσογειακής διατροφής. Περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά
και συγκεκριμένα προσφέρουν στον οργανισμό μας καλής βιολογικής αξίας
πρωτεΐνες χωρίς την παρουσία κορεσμένων λιπαρών.
Τα βιολογικά προϊόντα αποτελούν μια σημαντική διατροφική επιλογή,
καθώς παρέχουν θρεπτικά συστατικά, είναι εύγευστα και διατηρούν την
αυθεντική τους γεύση. Επιπλέον, συμβάλλουν σημαντικά στη βελτίωση της
υγείας μας, προσφέροντας μια ισορροπημένη διατροφή.