Λιναρόσπορος Βιολογικής Γεωργίας. Είναι πλούσιος σε ασβέστιο, βιταμίνη E, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά που προστατεύουν το καρδιαγγειακό σύστημα. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο και δεν περιέχει γλουτένη, άρα είναι πιο εύπεπτος. Μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλιές σούπ. ωμό σε πρωινό, σαλάτες, με χυμούς, επιδόρπια ή με γιαούρτι αλλά και όπου αλλού χρησιμοποιείτε σουσάμι. Η κινόα είναι ένα από τα πιο υγιεινά δημητριακά μεγάλης θρεπτικής αξίας που ανήκει στην κατηγορία superfoods. Εξαιρετική τροφή για παιδιά και ηλικιωμένους. Υψηλής βιολογικής αξίας. Μαγειρεύεται όπως το ρύζι.