Ιούνιος 2020

Green Bio Chef – Συνταγή βιολογικού πρωινού

Ο Green Bio Chef μας γνωρίζει μια συνταγή για να ετοιμάστε ένα γρήγορο, εύκολο και συνάμα θρεπτικό & εντυπωσιακό πρωινό για το έτερον ήμισυ ή για τα παιδιά σας και συνεχίστε την ημέρα σας full of energy!  ΒΙΟ Pancakes βρώμης με μπανάνα Υλικά 2 ώριμες βιολογικές μπανάνες 1 κούπα βιολογικές νιφάδες βρώμης Green Family 1 βιολογικό αυγό 1/4 κ.γ. βιολογική χωρίς γλουτένη βανίλια Μπέρμπον σκόνη BIOVEGAN 2 κ.γ. βιολογικό χωρίς γλουτένη μπέικιν πάουντερ ΒΙΟVEGAN Εκτέλεση Σε ένα μπολ πατάμε καλά τις ώριμες βιολογικές μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να πολτοποιηθούν. Έπειτα [...]

Green Bio Chef – Συνταγή βιολογικού πρωινού

Ο Green Bio Chef μας γνωρίζει μια συνταγή για ένα βιολογικό, υγιεινό και γευστικό πρωινό. Υλικά 150 γρ βιολογικό στραγγιστό γιαούρτι κατσικίσιο ΒΕΛΟΥΔΟ ή βιολογικό στραγγιστό γιαούρτι ΛΙΒΑΔΕΡΟ 2 κ.σ. βιολογικές νιφάδες βρώμης GREEN FAMILY 1 κ.σ. βιολογικές νιφάδες φαγόπυρου GREEN FAMILY 4 βιολογικά αμύγδαλα ωμά GREEN FAMILY 6 βιολογικά κεράσια 1 βιολογικό βερύκοκο 1 κ.γ. μέλι Ανθέων Ταυγέτου GREEN FAMILY Εκτέλεση Πλένετε τα βιολογικά φρούτα, ψιλοκόβετε και τα προσθέτετε στο βιολογικό γιαούρτι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Προαιρετικά πασπαλίζετε με βιολογική κανέλα Κεϋλάνης GREEN FAMILY. Ιδανικά μπορείτε να το [...]

Δες πως μπορείς να απογειώσεις την μέρα σου…

Πρωινό το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας! Το πρωινό αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της μέρας και χαρίζει στον ανθρώπινο οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά. Τι χαρακτηρίζουμε όμως καλό πρωινό και τι πρέπει να περιλαμβάνει; Δυστυχώς, σήμερα οι περισσότεροι άνθρωποι, καθώς έχουν μια πολυάσχολη ζωή, παραλείπουν το πρωινό εντελώς. Αυτό είναι μια κακή διατροφική συνήθεια, καθώς στην ιδανική περίπτωση θα πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον το 25% των θερμίδων της ημέρας από το πρωινό, [...]

3+1 σημεία για να είστε σίγουροι ότι αγοράζετε πραγματικά βιολογικά προϊόντα

Η Green Family εδώ και 24 χρόνια έχει ως στόχο να προμηθεύσει τον καταναλωτή με βιολογικά προϊόντα διατροφής διασφαλίζοντας μέσα από πιστοποιήσεις την ασφάλεια του. Εκτός των πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων που διαθέτουμε, όλα τα καταστήματα μας είναι επίσης πιστοποιημένα ως αναγνωρισμένα σημεία διάθεσης βιολογικών προϊόντων. Επιπλέον όλες οι διαδικασίες που ακολουθούνται από την Green Family είναι και αυτές πιστοποιημένες σύμφωνα με τα πιο αυστηρά κριτήρια διασφάλισης ποιότητας και γνησιότητας διάθεσης βιολογικών προϊόντων. 3+1 σημεία για να είστε σίγουροι ότι αγοράζετε πραγματικά [...]

Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης για vegan διατροφή

Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό συστατικό της διατροφής μας, καθώς αποτελεί την κύρια τροφή των μυών, του δέρματος, των εσωτερικών οργάνων, ειδικά της καρδιάς και του εγκεφάλου, καθώς και των ματιών, των μαλλιών και των νυχιών μας. Οι πρωτεΐνες είναι εξίσου απαραίτητες για το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ώστε να μπορεί να παράγει τα αντισώματα που απαιτούνται για την καταπολέμηση λοιμώξεων, ενώ συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, στον μεταβολισμό του λίπους και στην εξασφάλιση ενέργειας για την εύρυθμη λειτουργία [...]

Πώς μπορούμε μέσω της διατροφής μας να βοηθήσουμε το κλίμα;

Γνωρίζατε ότι η μείωση των απορριμμάτων βιολογικών τροφίμων είναι μια από τις κορυφαίες λύσεις για την κλιματική αλλαγή; Αυτήν τη στιγμή είναι η τέλεια στιγμή για δράση στην κουζίνα σας. Δείτε πώς και γιατί έχει σημασία! Όταν απορρίπτουμε τρόφιμα, σπαταλάμε όλη την ενέργεια, το νερό και τους πόρους που χρησιμοποιήθηκαν στην παραγωγή αυτού του φαγητού ώστε να το έχουμε στην κουζίνα μας. Η μείωση των απορριμμάτων βιολογικών τροφίμων είναι μια από τις κορυφαίες λύσεις για την κλιματική αλλαγή και είναι κάτι που [...]

Απρίλιος 2020

ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΑΣ

Ως βιολογικά ή οργανικά χαρακτηρίζονται τα τρόφιμα που παράγονται με τις διαδικασίες που περιγράφονται στην Ευρωπαϊκή νομοθεσία σχετικά με τη βιολογική παραγωγή. Τα βιολογικά προϊόντα προέρχονται από καλλιέργειες, όπου απαγορεύεται αυστηρά η χρήση κάθε χημικού φυτοφαρμάκου – λιπάσματος και ορμόνης. Αντίθετα, χρησιμοποιούνται οργανικές ουσίες, όπως η κοπριά, το άχυρο κ.ά. Σε μια βιολογική παραγωγή, η καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών βασίζεται στην έκθεση των επιβλαβών οργανισμών στους φυσικούς εχθρούς τους, οπότε έντομα, μύκητες, βακτήρια και άλλοι μικροοργανισμοί (οι οποίοι δεν είναι παθογόνοι για [...]

ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΑΛΛΑ ΤΡΩΜΕ ΣΩΣΤΑ!

Είμαστε όλοι προβληματισμένοι για το τι θα φάμε και κυρίως για το πόσο θα φάμε!! Σίγουρα χρειαζόμαστε λιγότερο φαγητό και λιγότερες θερμίδες αφού έχει μειωθεί η φυσική μας δραστηριότητα! Προσοχή εδώ… Δεν ισχύει αυτό που ακούμε για τις <<κενές>> θερμίδες! Όλα τα τρόφιμα ακόμα και αν είναι υγιεινά,  αν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες μας παχαίνουν!! Επίσης ότι περισσότερο φάμε από αυτό που χρειάζεται ο οργανισμός γίνεται λίπος και αυτό αφορά όλες τις ομάδες τροφίμων δηλαδή τους υδατάνθρακες , την πρωτεΐνη  αλλά και το [...]

Μάρτιος 2020

ΠΩΣ ΝΑ ΘΩΡΑΚΙΣΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΜΑΣ ΣΥΣΤΗΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Χαλαρώνουμε τις βόλτες και τις μετακινήσεις μας αλλά σε καμία περίπτωση δε χαλαρώνουμε με τη διατροφή μας! Μην ξεχνάμε το  ρητό του Ιπποκράτη : <<Η τροφή είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου είναι η τροφή σου>>! Μήπως είστε από τους πρώτους που αρρωσταίνουν εύκολα, μόλις εμφανιστεί  η εποχιακή γρίπη;  Πολύ πιθανό το ανοσοποιητικό σας σύστημα να έχει αποδυναμωθεί και να χρειάζεται ενίσχυση! Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την άμυνα του οργανισμού απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς. Όταν δε λειτουργούν αποτελεσματικά οι αμυντικοί [...]

3 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ ΤΟΦΟΥ

Το έχουμε ακούσει και δεν το έχουμε γευτεί ακόμη; Θα μας εκπλήξει ευχάριστα και θα μπει στην καθημερινότητά μας!   Το βιολογικό τόφου είναι ένα προϊόν από σόγια, το οποίο είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στο χώρο των χορτοφάγων και των vegans. Για να έχουμε την τελική μορφή του τόφου, τα λευκά τετράγωνα, ακολουθεί η διαδικασία θρόμβωσης το γάλακτος σόγιας, η οποία οδηγεί στον διαχωρισμό του τυροπήγματος από το τυρόγαλα.   Γιατί να το καταναλώσουμε; Αποτελεί πηγή πολύτιμων θρεπτικών συστατικών. Το βιολογικό τόφου είναι χαμηλό σε θερμίδες, [...]

x

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

X