Μάρτιος 2020

ΠΩΣ ΝΑ ΘΩΡΑΚΙΣΟΥΜΕ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΜΑΣ ΣΥΣΤΗΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΤΑΛΛΗΛΗ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Χαλαρώνουμε τις βόλτες και τις μετακινήσεις μας αλλά σε καμία περίπτωση δε χαλαρώνουμε με τη διατροφή μας! Μην ξεχνάμε το  ρητό του Ιπποκράτη : <<Η τροφή είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό σου είναι η τροφή σου>>! Μήπως είστε από τους πρώτους που αρρωσταίνουν εύκολα, μόλις εμφανιστεί  η εποχιακή γρίπη;  Πολύ πιθανό το ανοσοποιητικό σας σύστημα να έχει αποδυναμωθεί και να χρειάζεται ενίσχυση! Το ανοσοποιητικό σύστημα αποτελεί την άμυνα του οργανισμού απέναντι στους παθογόνους μικροοργανισμούς. Όταν δε λειτουργούν αποτελεσματικά οι αμυντικοί [...]

Φεβρουάριος 2020

ΟΥΡΙΚΗ ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια φλεγμονώδης πάθηση των αρθρώσεων. Προσβάλλει  πιο συχνά τους άνδρες από ό,τι τις γυναίκες και οφείλεται σε μεγάλη αύξηση των επιπέδων ουρικού οξέος στο αίμα. Το ουρικό οξύ είναι ένα φυσιολογικό προϊόν του μεταβολισμού των πουρινών, που περιέχονται στις τροφές, και αποβάλλεται από τους νεφρούς. Η υπερουριχαιμία οφείλεται είτε σε αυξημένη παραγωγή ουρικού οξέος, είτε σε μειωμένη αποβολή από τους νεφρούς, είτε σε συνδυασμό και των δύο αυτών μηχανισμών. Η εφαρμογή γενικών προληπτικών μέτρων μπορεί [...]

Δεκέμβριος 2019

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ

Υλικά: Βιολογικά  σέσκουλα 1 τεμάχιο Μισό φλιτζάνι βιολογικό ρόδι 2 βιολογικά πορτοκάλια ή βιολογικά μανταρίνια σε κύβους 1/2 βιολογικό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1/2 φλιτζανιού βιολογική καρυδόψιχα 2 κ.σ. βιολογικά cranberries ή βιολογικές  σταφίδες 1 βιολογικό μήλο κομμένο σε κύβους Dressing 2 κουταλιές της σούπας βιολογικό μηλόξυδο  1 κουταλιά της σούπας βιολογικό σιρόπι σφένδαμου Αλάτι Μαύρο πιπέρι Κόλιανδρο Πιπέρι κόκκινο καυτερό (προαιρετικό) σε σκόνη Ξύσμα πορτοκαλιού 1 φέτα του τοστ Εκτέλεση Αφού έχουμε ψιλοκόψει τα βιολογικά φρούτα και τα βιολογικά λαχανικά τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ. Στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά τα υλικά για το dressing και το περιχύνουμε [...]

Οκτώβριος 2019

Σνακς για παιδιά στο σχολείο

Η διατροφική αγωγή στο σχολείο παρουσιάζει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σχέση με την διατροφική αγωγή ενηλίκων τα  οποία την καθιστούν αποδοτικότερη όσον αφορά στην επίτευξη του απώτερου στόχου της καλής υγείας. Το σχολείο θεωρείται διεθνώς, ως ιδανικός χώρος και μέσο για την προαγωγή της υγιεινής διατροφής και της εκπαίδευσης των παιδιών σε θέματα διατροφής. Ωστόσο, στη σύγχρονη εποχή παρατηρείται αυξημένη κατανάλωση έτοιμων και τυποποιημένων προϊόντων που περιέχουν αυξημένα ποσά λίπους, άλατος και ζάχαρης όπου σε συχνή κατανάλωση μπορεί να προκαλέσουν [...]

Σεπτέμβριος 2019

ΚΟΛΑΤΣΙΟ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ. ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΤΑ ΙΔΙΑ; ΟΧΙ ΠΙΑ!

Υγιεινό κολατσιό είναι αυτό που παρέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας, όπως υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Η κατανάλωση κολατσιού μπορεί να είναι μια πολύ υγιής και ισορροπημένη διατροφική συνήθεια, για παράδειγμα πριν ή μετά την άσκηση ή αν τα κύρια γεύματα απέχουν χρονικά μεταξύ τους. Γιατί πρέπει να τρώμε κολατσιό-Τα οφέλη του κολατσιού: Καλύτερη συγκέντρωση Βελτιωμένη διάθεση Περισσότερη ενέργεια Μεγαλύτερη απόδοση στις δραστηριότητες (π.χ μελέτη, αθλητισμός κτλ) Τι να επιλέγουμε; Το κολατσιό που θα επιλέξετε φροντίστε να είναι φτωχό σε αλάτι, μέτριο σε [...]

Απρίλιος 2019

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΚΑΡΠΩΝ. ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΓΙΑ ΤΗ ΝΗΣΤΕΙΑ

Φυσικά ροφήματα, χωρίς λακτόζη, χωρίς γλουτένη! Ιδανικά για την περίοδο της νηστείας, για χορτοφάγους, δίαιτα, vegans, αθλητές κ.α. Εναλλακτική λύση αντί γαλακτοκομικών. Πίνονται κρύα ή ζεστά και είναι ιδανικά στον καφέ, στο τσάι, με δημητριακά, για ζαχαροπλαστική, μαγειρική. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Πολλές κατηγορίες και πολλές γεύσεις για να τις δοκιμάσετε όλες! Βιολογικά ροφήματα Καρύδας Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Βοηθούν στη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Διατηρούν ελαστικότητα στο δέρμα και φτιάχνουν δυνατά οστά και υγιή μαλλιά, μειώνουν την [...]

Μάρτιος 2019

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΡΠΩΝ

Το βιολογικά βούτυρα ξηρών καρπών αποτελούν γευστική εναλλακτική πρόταση κατά την περίοδο της νηστείας, για vegan, vegeterian, αλλά και για εκείνους που ακολουθούν “σωστή” διατροφή. Είναι πολύ διαδεδομένα στο εξωτερικό και κερδίζουν όλο και περισσότερους fun στην Ελλάδα. Είναι πολτός καρπών που δανείζεται τις θρεπτικές ιδιότητες, τη γεύση και το άρωμα από τον καρπό που παράγεται. Είναι εύγευστα, πολύ θρεπτικά, εύκολα στη κατανάλωση! Βιολογικό Φυστικοβούτυρο. Το βιολογικό φυστικοβούτυρο είναι πολτός βιολογικών ψημένων φυστικιών. Τα φιστίκια όπως και σχεδόν όλοι οι [...]

5 ΥΓΙΕΙΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΓΙΑ ΕΝΑ SUPER ΠΡΩΙΝΟ!

Δικαίως, το πρωινό γεύμα έχει χαρακτηριστεί ως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, καθώς βοηθάει να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με ενέργεια (σωματική και πνευματική) και δίνει ώθηση στον μεταβολισμό μας. Τις περισσότερες φορές δε θα θυσιάσουμε 10 λεπτά από τον ύπνο μας ή δε θα προλάβουμε να ετοιμάσουμε ένα πλήρες και υγιεινό  γεύμα, όμως αν τα καταφέρουμε, θα ανταμείψουμε τον εαυτό μας με το παραπάνω!   Ένα υγιεινό πρωινό είναι αυτό που περιέχει θρεπτικά τρόφιμα που παρέχουν ενέργεια και κάνουν [...]

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ ΤΡΟΦΙΜΑ ΤΗΣ ΝΗΣΤΕΙΑΣ

Η περίοδος της νηστείας μόλις ξεκίνησε. Οι κατηγορίες προϊόντων προς κατανάλωση μειώνονται και σκεφτόμαστε το γεγονός ότι θα μειωθούν και τα θρεπτικά συστατικά που θα μας έδιναν ορισμένες τροφές. Οι γαστρονομικές ευκαιρίες μιας νηστείας είναι άπειρες και αν το φαγητό είναι σωστά μαγειρεμένο και με ποικιλία, δε θα χαθούν οι θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται ο οργανισμός μας. Το ελαιόλαδο και οι ελιές που αποτελούν πηγές μονοακόρεστου λίπους και βιταμινών Ε & Α, καροτενοειδών, καλίου, ασβεστίου, φωσφόρου, σιδήρου και μαγνησίου. Στην [...]

ΒΑΣΙΚΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΩΝ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ

Η πιο χαρούμενη εποχή του χρόνου μόλις ξεκίνησε και φέρνει μαζί της και αλλεργίες λόγω της γύρης που γεμίζει την ατμόσφαιρα, με αποτέλεσμα να προκαλεί σε πολλούς ανθρώπους αλλεργικά φτερνίσματα, φαγούρα, ξηρό βήχα και επιπεφυκίτιδα στα μάτια. Όσοι από εμάς έχουν τα παραπάνω συμπτώματα, αρχίζουν και ενοχλούνται έντονα. Δεδομένου ότι οι αλλεργίες δεν έχουν συγκεκριμένη θεραπεία, η διατροφή μας μπορεί να περιορίσει τα ενοχλητικά συμπτώματα βάζοντας στο τραπέζι μας καθημερινά επιλεγμένα βιολογικά προϊόντα όπως: Μήλο Το μήλο περιέχει κερσετίνη (βαλανοκετόνη), ένα φλαβονοειδές [...]

x

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη εμπειρία στο διαδίκτυο. Συμφωνώντας αποδεχτείτε τη χρήση των cookies σύμφωνα με την πολιτική cookie.

X