ΤΡΑΧΑΝΑΣ Ο ΘΡΕΠΤΙΚΟΣ
Ο τραχανάς είναι από τα πιο βασικά ζυμαρικά της Ελληνικής κουζίνας καθώς το αρχαιότερο. Mε τον όρο τραχανά περιγράφεται μια μεγάλη ...
24
Νοέ
Μεσημεριανό
22
Νοέ
ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΕ ΛΑΖΑΝΙΑ ΖΕΑΣ
ΥΛΙΚΑ:
1/2 πακέτο Λαζανάκι ζέας
1 1/2 κούπα κρέμα καρύδας bio
2 κουταλιές κορν φλάουρ bio διαλυμένο σε 3 κουταλιές νερό
200γρ. μ...
16
Νοέ
ΦΑΒΑ ΚΙΤΡΙΝΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ
Απλή, γευστική και με μεγάλη θρεπτική αξία η φάβα (λαθούρι), αποτελεί το κατ' εξοχήν μεσογειακό έδεσμα. Προέρχεται από το φυτό λαθού...
04
Νοέ
ΠΟΙΚΙΛΟ ΤΟΥΤΑΓΧΑΜΩΝ + ΚΡΕΜΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ
To ποικίλο τουταγχαμών είναι στριφτό ζυμαρικό από σπανάκι, παντζάρι, καρότο, ντομάτα & σιτάρι αρχαίων ποικιλιών ΦΘΙΑΣ . Πλούσι...
03
Νοέ
ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΠΡΑΣΟΣΕΛΙΝΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ
1200 γραμ. ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ ΒΙΟ
1½ κιλό πράσα ΒΙΟ κομμένα σε κομμάτια των 3 - 3½ εκ.
Σελινόριζα ΒΙΟ σε μικρά κομάτια
Λίγο σέλινο...
01
Νοέ
ΦΑΣΟΛΙΑ
Το βασικό χαρακτηριστικό των οσπρίων είναι ότι περιέχουν μεγάλο ποσοστό από αφομοιώσιμες πρωτεΐνες, γι αυτό κ...
14
Οκτ
ΚΥΔΩΝΙΑ ΒΙΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΒΙΟ
1 κοτόπουλο μεγάλο bio κομμένο στα 8
700 γρ. κυδώνια bio
4 μέτρια κρεμμύδια bio σε φέτες
1 φλιτζ. τσ. λευκό κρασί
3 σκ. σκόρδο ...
07
Οκτ
ΒΙΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΝΙΘΟ ΚΑΙ ΜΑΪΝΤΑΝΟ
4 αγγουράκια κομμένα σε φέτες bio
2 ντομάτες bio
2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες bio
1 κλωνάρι ψιλοκομμέο μαϊντανό bio
Άν...
06
Οκτ
ΚΟΥΚΙΑ
Οσπρια ανεκτίμητης διατροφικής αξίας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
Γνωστά από τα Ομηρικά χρόνι...
05
Οκτ
ΡΟΒΙΤΣΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ
Η ροβίτσα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και αποτελεί πηγή σημαντικών μετάλλων όπως το ασβέστιο ο φώσφορος που είναι χρήσιμα γ...
05
Οκτ
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΦΕΤΑ
5 πιπεριές φλωρίνης bio μεγάλες
5 ντομάτες χαλκιδικής bio
250 γρ. ρύζι καρολίνα bio green family
2 μέτρια κρεμμύδια ξε...
30
Σεπ
ΒΟΥΒΑΛΙΣΙΟ ΚΡΕΑΣ
Tο κρέας του βουβαλιού είναι θρεπτικό, με χαμηλά ποσοστά χοληστερόλης και λίπους. Πιο αναλυτικά η θρεπτική ...