Η βιολογική καλλιέργεια αποκλείει την χρήση πάσης φύσεως χημικών ή συνθετικών λιπασμάτων η φαρμάκων, είτε για την ανάπτυξη του φυτού, είτε για την καταπολέμηση ασθενειών. Με γνώμονα το σεβασμό στη φύση και το περιβάλλον, καθώς και την δημιουργία καρπών που δεν επιβαρύνονται από μη φυσικές ουσίες και δεν είναι γενετικά τροποποιημένοι, η βιολογική καλλιέργεια επιτρέπει την οποιαδήποτε επέμβαση μόνο με φυσικά/οργανικά πρόσθετα.
Καλλιεργώντας βιολογικά, ο αμπελουργός σέβεται το οικοσύστημα στο οποίο μεγαλώνουν τα κλήματά του και δεν επιβαρύνει ούτε την ατμόσφαιρα, ούτε το έδαφος, ούτε τον υδροφόρο ορίζοντα με τοξικές ουσίες. Μάλιστα, θεωρεί πολύ σημαντικό το φυτό να μεγαλώνει σε απόλυτα φυσικό περιβάλλον, γι αυτό και η διατήρηση των μικρο-οργανισμών του εδάφους έχει πολύ μεγάλη σημασία στην ανάπτυξη του κλήματος. Με τον τρόπο αυτό, το αμπέλι θα αναπτυχθεί φυσικά, με τα φυτά σε ισορροπημένο ανταγωνισμό για το νερό και τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά του εδάφους με όλη την υπόλοιπη χλωρίδα και πανίδα. Ένας καλός τρόπος, λοιπόν, να ξεχωρίσει κανείς ένα αμπέλι βιολογικής καλλιέργειας από ένα άλλο στο οποίο η καλλιέργεια γίνεται με συμβατικό τρόπο, είναι η φυσική, «ατημέλητη» εμφάνισή του, με χορτάρια και άλλη βλάστηση ανάμεσα στις σειρές των κλημάτων.
Αναζητήστε τα νέα βιολογικά κρασιά στα καταστήματα Green Family.
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ 750ML ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΜΕΛΙΑΝΘΟΣ (ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ) 750ML ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ (ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ-CHARDONNAY) 750ML ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΠΟΠ ΝΕΜΕΑ 750ML ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ CABERNET SAUVIGNON 750ML ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ
- ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΝΕΜΕΑ ΠΟΠ (ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ) 750ML ΒΙΟ ΚΤΗΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ