Δεν το γνωρίζουμε σαν ποικιλία, όμως έρχεται για να μας δείξει τη διαφορά με το κοινό αβοκάντο! Το βιολογικό αβοκάντο Hass είναι μια από τις πιο εύγευστες ποικιλίες αβοκάντο, με πλούσια κρεμώδη σάρκα και ανώτερη γεύση. Τα βιολογικά αβοκάντο Hass αποτελούν το 95% όλων των αβοκάντο που καταναλώνονται στις ΗΠΑ, αλλά μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι το ταπεινό Hass είναι μία από τις νεότερες ποικιλίες αβοκάντο και δεν υπήρχε πριν από τη δεκαετία του 1920. Ένα φλιτζάνι αβοκάντο έχει 276 θερμίδες και 23 γραμμάρια λίπους. Ένα φλιτζάνι Hass αβοκάντο έχει 384 θερμίδες και 35 γραμμάρια λίπους.
Πλούσιο, γευστικό και κρεμώδες, το βιολογικό αβοκάντο είναι ο κυρίαρχος των θρεπτικών συστατικών. Τα 3/4 του φρούτου είναι νερό και το υπόλοιπο λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και μικρές ποσότητες υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Ακόμη, το αβοκάντο περιέχει υψηλές ποσότητες των αντιοξειδωτικών βιταμινών C και Ε, βιταμινών του συμπλέγματος Β (Β1, Β2 και Β6), καλίου και μαγνησίου.
Ένα τόσο ιδιαίτερο τρόφιμο δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας και τα επιστημονικά δεδομένα το υποστηρίζουν με θέρμη. Η δράση του αβοκάντο και των ελαίων του έχει μελετηθεί εκτεταμένα στην υγεία της καρδιάς μας με ιδιαίτερα ενθαρρυντικά αποτελέσματα.
Εντάξτε το αβοκάντο Hass στη καθημερινή σας διατροφή και απολαύστε τα οφέλη που σας παρέχει. Βάλτε το στην πράσινη σαλάτα σας, στο βραδινό σας γεύμα ή αλείψτε το σε μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης για ένα θρεπτικό σνακ! Θα το βρείτε σε όλα τα καταστήματα της Green Family, καθώς πλέον συστήνεται ανεπιφύλακτα από τους περισσότερους ειδικούς!
