Τι καλύτερο το καλοκαίρι από μια δροσιστική βιολογική σαλάτα με φυσική πρωτεΐνη; 😋
Για αυτό ο GREEN BIO CHEF μας έχει την πιο νόστιμη συνταγή.👩🏻🍳
Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
1,5 κούπα βιολογικά ρεβύθια
200γρ βιολογικά ντοματίνια 🍅
1 βιολογικό καρότο 🥕
1 βιολογική πιπεριά φλωρίνης 🌶
λίγο φρέσκο βιολογικό μαϊντανό
αν θέλετε προσθέτετε και 1/2 βιολογικό κρεμμύδι ξερό 🧅
Για το dressing θα χρειαστούμε: 🍴
3 κ.σ βιολογικό ταχίνι
1 κ.γ μέλι 🍯
3 κ.σ βιολογικό λεμόνι 🍋
2 κ.γ βιολογική μουστάρδα
1 κ.σ βιολογικό ελαιόλαδο
Μαγειρεύουμε τα βιολογικά ρεβύθια και μετά τα βάζουμε σε ένα μπολ όπου κόβουμε τα υπόλοιπα υλικά. Στην συνέχεια φτιάχνουμε το dressing χτυπώντας όλα τα υλικά του και περιχύνουμε την σαλάτα.
Καλή απόλαυση🍃
